Farina di grano duro da spolvero Le 5 stagioni

Mąka z pszenicy durum, otrzymywana poprzez mielenie i przesiewanie pszenicy. Wolna od substancji obcych i zanieczyszczeń zgodnie z wymogami obowiązującego prawa (n ° 580 z 04.07.67).Sugestie:

Idealna do pizzy gdyż nie kurzy się i zapobiega przyklejaniu ciasta do blatu. Nadaje jej zapach oraz umożliwia brzegom przybranie pięknego koloru, nie przypala się w czasie pieczenia.