![Polselli Farina Orzo Tostato](https://delduca.pl/app/uploads/2021/05/orzo-tostato.png)
Polselli Farina Orzo Tostato
Mąka z miękkiej pszenicy typu 1 z mąką z prażonego jęczmienia i płatkami owsianymi. Znakomicie komponuje się z tuńczykiem, roślinami strączkowymi i grillowanymi warzywami
Lacjum
![Lacjum](https://delduca.pl/app/uploads/2019/04/Lazio@2x.png)
Opis
Mąka z miękkiej pszenicy typu 1 z mąką z prażonego jęczmienia i płatkami owsianymi. Mąka otrzymana w procesie prażenia ziarna w bardzo niskiej temperaturze, nadaje gotowemu produktowi złocisty kolor o intensywnym, przyjemnym aromacie. Bogata w sole mineralne: wapń, żelazo, fosfor i witaminy. Mąka o wysokich właściwościach przeciwutleniających.
Gluten: 10-11%
Białko: 13-14%
W=265/275
P/L = 0,50/0,55
Absorpcja: 60-62%
Sugestie
Znakomicie komponuje się z tuńczykiem, roślinami strączkowymi i grillowanymi warzywami.
Dane techniczne
Mąka z miękkiej pszenicy typu 1, mąka z prażonego jęczmienia, płatki owsiane.
worek papierowy
5 kg
Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu.
Włochy
GLUTEN
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
1497 kJ / 353 kcal
2 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g)
72,5 g (w tym cukry 1 g)
12,5 g
0,004 g
2,5 g
![Polselli](https://delduca.pl/app/uploads/2019/01/polselli2-445x500.jpg)
![Polselli](https://delduca.pl/app/uploads/2019/01/Polselli_2-150x56.png)
Polselli
Przedsiębiorstwo, którego historia sięga pierwszej połowy XX wieku.
Zaczynając jako mała firma rzemieślnicza i przechodząc przez wiele dynamicznych zmian, Polselli stało się dziś bohaterem przemysłu młynarskiego we Włoszech. Jest liderem w produkcji mąki na chleby, pizzę i desery.
Wartościami leżącymi u podstaw pasji rodziny Polselli są: jakość, transparentność i niezawodność.