DelducaProduktyRodzaj mąkiPszennaPolselli Farina al Germe di Grano

Polselli Farina al Germe di Grano

Mąka pszenna z aktywnymi zarodkami pszenicy mielona na żarnach, o smaku i zapachu tradycyjnie wytwarzanej rzemieślniczo mąki.

Pobierz Kartę Produktu

Pochodzenie produktu:

Lacjum

Opis

Mąka pszenna z aktywnymi zarodkami pszenicy mielona na żarnach, o smaku i zapachu tradycyjnie wytwarzanej rzemieślniczo mąki. Delikatna obróbka i dodatek kiełków pszenicy pozwalają uzyskać produkt wysoce odżywczy, bogaty w aminokwasy, kwasy tłuszczowe i minerały.Sugestie

Świetnie komponuje się z karczochami, orzeszkami piniowymi, dynią, carpaccio wołowym.

Dane techniczne

Składniki:

Mąka pszenna typu 1 z miękkiego ziarna, aktywne zarodki pszenicy.

Alergeny:

PSZENICY

Opakowanie:

papierowe

Waga:

worek 5kg

Sposób przechowywania:

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Kraj pochodzenia:

Włochy

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

1497 kJ / 353 kcal

Tłuszcze:

2,5 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g)

Węglowodany:

71 g (w tym cukry 1 g)

Białka:

13,5 g

Sól:

0,004 g

Błonnik:

4 g

Poznaj Producenta

Polselli

Przedsiębiorstwo, którego historia sięga pierwszej połowy XX wieku.

Zaczynając jako mała firma rzemieślnicza i przechodząc przez wiele dynamicznych zmian, Polselli stało się dziś bohaterem przemysłu młynarskiego we Włoszech. Jest liderem w produkcji mąki na chleby, pizzę i desery.

Wartościami leżącymi u podstaw pasji rodziny Polselli są: jakość, transparentność i niezawodność.

Od tego producenta