Marynaty, salsy i przyprawy
W naszej ofercie znajdują się szafran, sól morska, bazylia i oregano, które swoim korzennym smakiem i zapachem wspaniale pasują do kuchni śródziemnomorskiej.
Idealnie komponują się również z serami, sałatkami, zupami, makaronem czy pizzą.
Oferujemy również aromatyczne, gęste i syte marynaty oraz salsy, znakomite do każdego włoskiego dania.
Antipastissimo in olio di girasole
Jedna z najbardziej klasycznych marynat, posiada przyjemny aromat i niepowtarzalny smak.
Basilico
Bazylia doskonale pasuje do większości dań kuchni śródziemnomorskiej. Wspaniale komponuje się z pomidorami, serami, sosami, sałatkami, warzywami, daniami z ryb i mięsa, zupami, makaronem, pizzą i wieloma innymi potrawami. Stanowi główny składnik pesto.
Battuto di olive leccino, acciughe e capperi
Pesto con basilico alla genovese to oryginalny, włoski, zielony sos z bazylii, parmezanu, orzeszków piniowych oraz oliwy z oliwek z dodatkiem czosnku i soli.
Capperi al sale
Najbardziej cenionymi we Włoszech są „małe” kapary. Kapary zwykle używane są do aromatyzowania potraw, pasują do większości dań począwszy od mięs, ryb i makaronów.
Capperi all’aceto
Smaczne La Palma są to głównie kapary o górzystym charakterze, które cechują ich klasyczne żyłki. Często łączy się je z rybami, zarówno w daniach głównych jak i w sosach do makaronów (niezastąpione w przepysznym makaronie z tuńczykiem).
Capperi medi
Aromatyczne właściwości zawarte są w pąkach kwiatów powszechnie zwanych kaparami. Kapary zwykle używane są do aromatyzowania potraw, pasują do większości dań począwszy od mięs, ryb i makaronów.
Capperi piccoli
Najbardziej cenionymi we Włoszech są „małe” kapary. Kapary zwykle używane są do aromatyzowania potraw, pasują do większości dań począwszy od mięs, ryb i makaronów.
Carciofi a spicchi trifolati
Karczochy pocięte w regularne kawałeczki, w zalewie z oleju roślinnego z aromatycznymi warzywami i przyprawami. Idealne do pizzy i kanapek. Są już gotowe do użycia.
Carciofi rustici
Karczoch jest to warzywo uprawiane zarówno w celach spożywczych, jak i ze względu na swoje właściwości, które znajdują zastosowanie w medycynie naturalnej.
Carciofini
Karczoch jest to warzywo uprawiane zarówno w celach spożywczych, jak i ze względu na swoje właściwości, które znajdują zastosowanie w medycynie naturalnej.
Cipolle Borretane all’aceto balsamico di Modena
Cebule „boretańskie” są uprawiane w regionie Veneto. Posiadają delikatny i niepowtarzalny smak, idealnie łączą się z każdym daniem mięsnym.
Cipolle borretane in agrodolce
Cebula boretańska znana jest w całych Włoszech ze względu na swój unikalny smak. Jest to odmiana cebuli powszechnie używana do produkcji marynat. W regionie Emilia Romagna podaje się ją z kluskami, wędlinami lub jako dodatek do dań głównych.
Crema agli asparagi
Crema di asparagi Rozkosz degustacji uzyskana wybierając najlepsze szparagi. Doskonały do przystawek, pierwszych i drugich dań. Nadaje się do mięs, wędlin i serów, idealny dodatek do makaronów, risotto.
Crema ai carciofi
Crema di carciofi Przepyszny krem z karczochów przygotowany według tradycyjnej receptury, delikatny i naturalny.
Crema di radicchio
Czerwone Radicchio z Treviso IGP jest to odmiana cykorii charakteryzująca się intensywnym, ciemnym czerwonym kolorem w białe prążki.
Crema di zucca
Aromatyczny, syty i gęsty krem z dyni, znakomity na sezon jesienny.
Crema quattro formaggi
Crema 4 formaggi Krem powstał z wyselekcjonowanych najlepszych włoskich serów Fontina, Italico, Grana Padano oraz z wyśmienitym szwajcarskim serem Emmental.
Cuore di carciofi
Wyselekcjonowane serca karczochów w oleju słonecznikowym. Wzbogacają sałatki i kanapki oraz idealnie komponują się jako ozdoba dań głównych.
Zachwyć podniebienia swoich klientów
