![Delduca - placeholder](https://delduca.pl/app/uploads/2024/02/bufala-glera-315x315.jpg)
Ser Bufala Glera
Ser z pasteryzowanego mleka bawolego z wytłoczynami z winogron Glera oraz białym winem Conegliano Valdobbiane Prosecco DOCG. Świetnie sprawdzi się solo lub jako część degustacji przy akompampaniamencie wina.
![Delduca - placeholder](https://delduca.pl/app/uploads/2024/02/capra-fieno-370x280.png)
Ser Capra Fieno
Ser z pasteryzowanego mleka koziego, dojrzewający w sianie i ziołach - rustykalny diament na talerzu. Nie zawiera laktozy. Doskonały zarówno solo, jak i na deskę serów i wędlin.
![Delduca - placeholder](https://delduca.pl/app/uploads/2024/02/30304foglianoce-1-315x315.jpg)
Ser Capra Foglia Noce
Ser z pasteryzowanego mleka koziego, uszlachetniany w liściach orzecha włoskiego. Idealnie sprawdzi się solo, a także w ramach aperitivu.
![Delduca - placeholder](https://delduca.pl/app/uploads/2024/02/pepeolioevo-315x315.jpg)
Ser Capra Pepe & Olio E.V.O.
Ser z pasteryzowanego mleka koziego z pieprzem i oliwą z oliwek extravergine, bez laktozy. Zawinięty w liście orzecha włoskiego, zgodnie ze starożytną metodą konserwowania sera i wzbogacania jego walorów smakowych. Idealnie sprawdza się solo lub jako część degustacji przy akompaniamencie wina.
![Delduca - placeholder](https://delduca.pl/app/uploads/2024/02/capra-timo-perenzin-347x315.png)
Ser Capra Timo
Ser z pasteryzowanego mleka koziego, muśnięty oliwą i oprószony tymiankiem. Nie zawiera laktozy. Idealny solo jak i na talerz wędlin i serów, zwłaszcza w akompaniamencie owoców i wina.
![Delduca - placeholder](https://delduca.pl/app/uploads/2024/02/tonkavermouth-315x315.jpg)
Ser Capra Tonka & Vermouth
Ser z pasteryzowanego mleka koziego z fasolką Tonka i czerwonym wermutem Bordiga Red. Bez laktozy. Świetnie smakuje solo, zwłaszcza z kieliszkiem dobrego wina.
![Delduca - placeholder](https://delduca.pl/app/uploads/2024/02/capratraminer.jpg)
Ser Capra Traminer
Ser z pasteryzowanego mleka koziego, nie zawiera laktozy. Uszlachetniany białym winem Traminer. Idealnie sprawdzi się solo jak i w akompaniamencie wina i wędlin.
![Delduca - placeholder](https://delduca.pl/app/uploads/2024/02/ciockperenzin-315x315.jpg)
Ser Ciock
Ser z pasteryzowanego mleka krowiego bez laktozy uszlachetniany winem Cabernet i Merlot. Na skórce pokryty wytłoczynami z czerwonych winogron. Wybornie smakuje solo oraz jako część aperitivu czy degustacji z czerwonym winem.
![Delduca - placeholder](https://delduca.pl/app/uploads/2024/02/feletto-a-latte-crudo-bio-1-370x272.jpg)
Ser Feletto Bio Latte Crudo
Miękki ser Feletto produkowany z mleka krowiego. Kremowy i przyjemny. Mleko najwyższej jakości pochodzące głównie z Wenecji Euganejskiej oraz z terenów Narodowego Parku Dolomitów Bellunesi. Idealnie smakuje solo, ale również z przekąskami, wędlinami oraz winem.
![Delduca - placeholder](https://delduca.pl/app/uploads/2024/02/millefoglie-al-marzemin-370x290.png)
Ser Millefoglie al Marzemino
Ser z surowego mleka krowiego uszlachetniany winem Marzemino Passito. Bez laktozy, półtwardy, o wyraźnym winnym aromacie. Idealny do degustacji w akompaniamencie wina lub solo.
![Delduca - placeholder](https://delduca.pl/app/uploads/2024/02/millefoglietartufo-1.png)
Ser Millefoglie al Tartufo
Ser z surowego mleka krowiego bez laktozy. Cieniutkie warstwy poprzeplatane smugami czarnej trufli z Acqualagna. Ten delikatnie słony i pikantny ser smakuje wybitnie solo oraz jako część degustacji przy czerwonym winie.
![Delduca - placeholder](https://delduca.pl/app/uploads/2024/02/Screenshot-2024-02-13-120449-361x315.png)
Ser San Pietro In Cera D’api
Ser z pasteryzowanego mleka krowiego, o miodowo-waniliowym posmaku, pokryty na skórce woskiem pszczelim o charakterystycznej intensywnej żółtej barwie. Idealny na deskę serów, najlepiej z kieliszkiem wina.
![Delduca - placeholder](https://delduca.pl/app/uploads/2021/03/caciobarricato-di-Casearia-314x315.png)
Ser Caciobarricato
Ser dojrzewający z niepasteryzowanego mleka krowiego typu pasta filata uszlachetniany w baryłkach z wytłokami czerwonych winogron i czerwonym winem. Doskonały w akompaniamencie czerwonego wina.
![Delduca - placeholder](https://delduca.pl/app/uploads/2021/03/Don-Carlo-315x315.jpg)
Ser Don Carlo
Ser twardy z niepasteryzowanego mleka krowiego, na koziej podpuszczce oraz dojrzewający minimum 3 miesiące. Znakomicie komponuje się z aromatycznymi białymi winami oraz młodym czerwonym winem.
![Delduca - placeholder](https://delduca.pl/app/uploads/2020/10/Briscola-315x315.jpg)
Ser Briscola® Bio al Raboso
Briscola BIO to organiczny ser rzemieślniczy z pasteryzowanego krowiego z regionu Veneto, dojrzewający min. 4 miesiące, uszlachetniany winogronami i winem Raboso DOC. Ser do degustacji. Znakomity z czerwonymi winami.
![Delduca - placeholder](https://delduca.pl/app/uploads/2024/04/perlagrigia-e1720525525889-324x315.png)
Perlagrigia sotto cenere
Ser z pasteryzowanego mleka krowiego z truflą, dojrzewający minimum miesiąc. Jego skórka uszlachetniana jest ziołami i naturalnym popiołem bukowym. Wyjątkowy ser do degustacji, świetnie smakuje solo przy kieliszku wina.
![Delduca - placeholder](https://delduca.pl/app/uploads/2024/02/gorgonzoladolce-premium-346x315.jpg)
Ser Gorgonzola DOP Dolce
Łagodny ser pleśniowy z mleka krowiego o bardzo kremowym i miękkim sercu. Wytwarzany z wyselekcjonowanego mleka włoskiego, pochodzącego z obszaru objętego nadzorem włoskiego Konsorcjum ochrony jakości produktów. Idealny solo i na deskę serów. Znakomity również do stworzenia doskonałych kremowych sosów.
![Delduca - placeholder](https://delduca.pl/app/uploads/2024/02/hyrcus-regionali-346x315.jpg)
Ser Hyrkus di Capra
Gorgonzola z pasteryzowanego mleka koziego o miękkiej, kremowej konsystencji. Ser rzemieślniczy, dojrzewający, umiarkowanie pleśniowy. Ser do degustacji. Doskonały na elegancką deskę serów.