Ser Occelli® Bianco di Langa al Tartufo
Ser na podpuszczce pochodzenia roślinnego wytwarzany z wysokiej jakości włoskiego mleka krowiego i koziego, wzbogacony płatkami trufli letniej. Znakomity zarówno jako przystawka jak i zwieńczenie posiłku.
Piemont
Opis
Ser Occelli® Bianco di Langa al Tartufo, z letnią truflą to ser na podpuszczce pochodzenia roślinnego wytwarzany z wysokiej jakości włoskiego mleka koziego i krowiego, wzbogacony płatkami trufli letniej. Dzięki dodatkowi trufli ser nabiera niepowtarzalnego i wykwintnego smaku.
Sugestie
Znakomity zarówno jako przystawka jak i zwieńczenie posiłku.
Produkt na zamówienie.
Dane techniczne
MLEKO krowie 72% (pochodzenie mleka: Włochy), ŚMIETANA 20%, MLEKO kozie (pochodzenie mleka: Włochy), aromat, podpuszczka pochodzenia roślinnego, sól morska, ekstrakt bulionu. Wzbogacony płatkami trufli letniej.
ćwiartka (ok. 1,7 kg)
Przechowywać w lodówce w temperaturze +6/+8 °C
Włochy
MLEKO (LAKTOZA), TRUFLA
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
1373 kJ / 330 kcal
25 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 15 g
0 g, w tym cukry 0 g
16 g
280 mg
Beppino Occelli
Najlepsze sery Beppino Occellego są wynikiem ewolucji smaku i ciągłego poszukiwania najwyższej jakości surowców.
Via lattea (droga mleczna) rozpoczyna się w Langhe i prowadzi przez obszar Cuneo na pastwiska Castelmagno i Valgrana, a następnie dociera do Valcasotto. Tutaj sery, dzięki stałej opiece naszych ekspertów, dojrzewają przez długi czas na drewnianych deskach, które rozwijają ich smak i wzbogacają strukturę.
Pasja Beppino Occellego sięga do lokalnych tradycji serowarskich, a w połączeniu z jego wielką kreatywnością, pozwoliła na stworzenie szerokiej gamy serów (świeżych, krótko i długo dojrzewających, truflowych, serów z przerostem niebieskiej pleśni, serów gran riserva i d.o.p.). To szeroki wybór produktów cenionych przez smakoszy za ich jakość.
Dowiedz się więcej o producencie Beppino Occelli!
Chcesz poznać ofertę produktów od tego producenta? Zobacz produkty!
“It’s so good you can eat it by itself. 40 years of quality on your table"
“If possible, Beppino Occelli’s butter is best tasted raw because on a baguette or just off the knife is by far the best way.”
“It’s so good it can even be eaten on its own”