Ser Pecorino fresco toscano

Ser podpuszczkowy, otrzymywany z owczego mleka, dojrzewający, półtwardy, posiada wyrazisty, ostry, słony smak. Jego powierzchnia pokryta jest olejem lnianym.

Pobierz Kartę Produktu
Pochodzenie produktu:

Toskania

Toskania
Certyfikaty:
DOP - Denominazione di Origine Protetta, czyli produkt posiadajacy Certyfikat Chronionego Miejsca Pochodzenia

Opis

Ser podpuszczkowy, otrzymywany z owczego mleka w samym sercu Toscani. Posiada wyrazisty, ostry, słony smak. Jego powierzchnia pokryta jest olejem lnianym. Pecorino Toscano należy do serów półtwardych o zwartej konsystencji. Kształt sera jest cylindryczny z odciskiem formy. Skórkę ma w kolorze jasno brązowym.

Sugestie

Idealny do deski serów, polecany wraz z naszymi musztardami.

Dane techniczne

Rodzaj sera:
Charakterystyka:
Smak:
Wygląd:
Składniki:

Owcze mleko, podpuszczka, sól, wybrane enzymy mleka.

Alergeny:
Opakowanie:
Waga:

Dostępny w całości około 2 kg lub połowa około 1 kg. Detaliczna: dostępny w opakowaniu 500g lub 1 kg.

Sposób przechowywania:
Kraj pochodzenia:

Włochy

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów