Ser Pecorino fresco toscano

Ser podpuszczkowy, otrzymywany z owczego mleka, dojrzewający, półtwardy, posiada wyrazisty, ostry, słony smak. Jego powierzchnia pokryta jest olejem lnianym.

Pobierz Kartę Produktu
Pochodzenie produktu:

Toskania

Toskania
Certyfikaty:
DOP - Denominazione di Origine Protetta, czyli produkt posiadajacy Certyfikat Chronionego Miejsca Pochodzenia

Opis

Ser podpuszczkowy, otrzymywany z owczego mleka w samym sercu Toscani. Posiada wyrazisty, ostry, słony smak. Jego powierzchnia pokryta jest olejem lnianym. Pecorino Toscano należy do serów półtwardych o zwartej konsystencji. Kształt sera jest cylindryczny z odciskiem formy. Skórkę ma w kolorze jasno brązowym.

Sugestie

Idealny do deski serów, polecany wraz z naszymi musztardami.

Dane techniczne

Charakterystyka:

ser owczy z Toskanii

Smak:

Delikatny

Składniki:

MLEKO owcze pasteryzowane, sól, podpuszczka, rodime kultury bakteri mlekowych. Konserwant E235.

Alergeny:

MLEKO I produkty mleczne

Opakowanie:

Plastikowe

Waga:

Dostępny w całości około 2 kg lub połowa około 1 kg. Detaliczna: dostępny w opakowaniu 500g lub 1 kg.

Sposób przechowywania:

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu Skórka niejadalna

Kraj pochodzenia:

Włochy

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

1629kj / 393kcal

Tłuszcze:

33g, w tym nasyc. Kwasy tłuszczowe 21g

Węglowodany:

0g, w tym cukry: 0g

Białka:

24g

Sól:

1,6g

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów