Wino Vecchio Sogno Negroamaro IGT Salento

Czerwone wino Vecchio Sogno Negroamaro IGT Salento. Znakomite do zup warzywnych i pierwszych dań na bazie warzyw, gotowanych i grillowanych czerwonych mięs, ptactwa i sztufad, świeżych serów.

Pobierz Kartę Produktu

Pochodzenie produktu:

Apulia

Certyfikaty:

IGT - Indicazione geografica tipica (Regionalne Oznaczenie Geograficzne) - produkt regionalny

Opis

Czerwone wino Vecchio Sogno Negroamaro IGT Salento. Kolor czerwono-rubinowy. W bukiecie czerwone owoce z przyjemnymi nutami przypraw. Na podniebieniu miękkie i wyważone. Zbiory ręczne. Starannie wybrane winogrona poddawane są maceracji przez długi okres czasu. Wino przez 6 miesięcy odpoczywa w pojemnikach inox, a po zabutekowaniu przez kolejne miesiące w piwnicy.

Sugestie

Znakomite do zup warzywnych i pierwszych dań na bazie warzyw, gotowanych i grillowanych czerwonych mięs, ptactwa i sztufad, świeżych serow. Podawać w temperaturze16-18 °C.

Dane techniczne

Kraj, region:

Włochy, Puglia

Kolor:

czerwono-rubinowy

Styl, smak:

W bukiecie czerwone owoce z przyjemnymi nutami przypraw. Na podniebieniu miękkie i wyważone.

Szczep:

Negroamaro

Zawartość alkoholu:

13,0 %

Pojemność:

0,75l

Temperatura podania:

Serwować w temperaturze 16-18 °C.

Sugestie podania:

Znakomite do zup warzywnych i pierwszych dań na bazie warzyw, gotowanych i grillowanych czerwonych mięs, ptactwa i sztufad, świeżych serow.

Alergeny:

SIARCZYNY

Poznaj Producenta

Tenuta Giustini

Tenuta Giustini to producent włoskiego wina działający od czterech pokoleń. Sekretem wyjątkowego smaku win tego dostawcy jest: Winorośl która rośnie bujnie na glebie gliny, piasku i niektórych skamieniałych muszli, przypominających o tym, że kiedyś znajdowało się tam morze.

Historia autentycznego smaku

Tenuta Gustini powstała już w XX wieku, pierwsza wyprodukowana butelka nazwana została „Vecchio Sogno”. Wybór obejmujący historię rodziny. Od czterech pokoleń przekazujemy tradycję, doświadczenie i pasję do wina. Nasza rodzina, odziedziczywszy ziemię, a przede wszystkim pasję, postanawia zrealizować to marzenie inwestując w terytorium, aby tchnąć życie w nową winiarską rzeczywistość. Nawet dzisiaj wszystko kręci się wokół emocji: miłość i pasja do bezpośredniej uprawy, która gwarantuje najwyższą jakość produktów.

W latach 70. XX wieku powstały nowoczesne i funkcjonalne zbiorniki. Najnowsza piwnica zbudowana została zaledwie kilka lat temu. Dzięki temu poprawiła się kontrola jakości, temperatury i system butelkowania.

Od tego producenta