Wino Prosecco V8+ Sior Berto

CUVEE Brut - delikatne połączenie wyselekcjonowanych szczepów białych winogron fermentowanych metodą Charmat’a.

Pobierz Kartę Produktu

Pochodzenie produktu:

Wenecja Euganejska

Opis

Delikatne połączenie wyselekcjonowanych szczepów białych winogron fermentowanych metodą Charmat’a. W dozach właściwych dla win brut, świeże i intrygujące, doskonale łączy kwasowość z dobrze podkreślonym aromatem.

Degustacja: Wino o zgaszonym słomkowożółtym kolorze, z gęstą i utrzymującą się perlistością. Bukiet, w którym dominują głównie nuty kwiatowe i delikatny posmak drożdży. Harmonijny, intrygujący smak, dobrze zbilansowany między świeżymi kwaskowatymi nutami, a przyjemną i wyrafinowaną wytrawnością.

Dane techniczne

Rodzaj:

Szczep:

mieszanka szczepów białych winogron

Oznaczenie geograficzne:

Rocznik:

Winnica:

winnice północno-wschodnich Włoch

Zawartość alkoholu:

11,5%

Barwa:

Słomkowożółta

Bukiet:

Winifikacja:

Zebrane winogrona poddane zostają oddzielnej winifikacji, a z otrzymanego wina zostaje przygotowana baza pod wino Cuvée. Po znalezieniu odpowiedniej równowagi, wino zostaje nastawione w nierdzewnych autoklawach, gdzie fermentuje i musuje pozostając pod wpływem drożdży przez 40 dni.

Alergeny:

Opakowanie:

Butelka szklana

Pojemność:

0,75 litra

Kraj pochodzenia:

Włochy

Temperatura podania:

6-8 °C