Wino Bianco Lison
Najbardziej typowe białe wino w całej gamie Lison Pramaggiore. Elegancki bukiet o aromatach polnych kwiatów i świeżych owoców. Świeże i proste, z przyjemnym migdałowym wykończeniem. Znakomite jako aperitif, do przystawek, ryb i białych mięs.
Wenecja Euganejska
Opis
Najbardziej typowe białe wino w całej gamie Lison Pramaggiore, wyrabiane z winogron Lison Classico (niegdyś zwanych Tocajem) z niewielkim dodatkiem innych szczepów białych winogron. Wytwarzane według tradycyjnych receptur enologicznych regionu Veneto. Kolor żółtosłomkowy z zielonkawymi refleksami. Bukiet emanuje elegancją, roztaczając aromaty przypominające polne kwiaty i świeże owoce. W smaku świeże i proste, z przyjemnym migdałowym wykończeniem.
SugestieZnakomite jako aperitif, do przystawek, ryb i białych mięs.
Dane techniczne
Białe, wytrawne
Białe
winnice Loncon di Annone Veneto
70% Tai Classico; 30% inne szczepy białych winogron D.O.C.
12%
żółtosłomkowa z zielonkawymi refleksami
10 - 12 °C
butelka szklana
0,75 litra
Winogrona zbierane są w nocy, albo wczesnym świtem, gdy temperatury są na tyle niskie, iż pozwalają zachować naturalny aromat owoców. Winogrona poddane kriomaceracji zostają następnie delikatnie zgniecione, a otrzymany moszcz przechodzi fermentację alkoholową w stalowych zbiornikach. Następnie wino z dodatkiem drożdży leżakuje przez około 3 miesiące, aby ostatecznie zostać przelane do butelek.
Włochy
4.550 krzewów na hektar
około 90 kwintali na hektar
20 – 30 m n.p.m.
SIARCZYNY
Tenuta Sant’Anna
Tenuta Sant'Anna jest aktywnym pionierem w uprawie winorośli najwyższej jakości.
Misja firmy nie zmieniła się od pięćdziesięciu lat i jest nią dostarczanie produktu zgodnie z oczekiwaniami najbardziej wymagających konsumentów.
W czasach, gdy wino było spożywane codziennie, Tenuta Sant'Anna nadała mu jeszcze większe znaczenie. Rozpoczęła produkcję wina z pojedynczych odmian winorośli, a podkreślając ich cechy, otworzyła nowe horyzonty dla miłośników włoskiego wina i pomogła stworzyć jego światowy wizerunek.
