Ser Ubriaco di Raboso

Ser z mleka krowiego, średnio twardy, dojrzewa w moszczu szczepu winogron Raboso.

Pobierz Kartę Produktu
Pochodzenie produktu:

Wenecja Euganejska

Wenecja Euganejska

Opis

Ser z mleka krowiego, średnio twardy, dojrzewa w moszczu szczepu winogron Raboso. Dzięki temu cechuje go ciekawy aromat, a jego powierzchnia przybiera bardzo charakterystyczny czerwony kolor. Posiada głęboki i lekko pikantny smak.

Sugestie

Proponuje się spożywać go w temperaturze pokojowej w połączeniu z czerwonym winem takim jak Cabernet, Raboso, Piave oraz białym na przykład Sauvignon lub Manzoni.

Dane techniczne

Charakterystyka:

Ser twardy uszlachetniany w winie "RABOSO IGT" i moszczu z winogron

Smak:

Delikatny

Składniki:

MLEKO krowie pasteryzowane, kultury bakterii mlekowych, sól, podpuszczka, konserwant Lizozym z JAJ. Wino "Raboso IGT" (min. 0,1%), wytłoczyny z winogron,(min. 0,1%) w skórce

Alergeny:

MLEKO, w tym LAKTOZA LIZOZYM (JAJKO)

Opakowanie:

Plastikowe

Waga:

Dostępny w opakowaniu 1,5 kg.

Sposób przechowywania:

Przechowywać w temp. +4C do +8C

Kraj pochodzenia:

Włochy

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

1775 kJ / 428 kcal

Tłuszcze:

36 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 25,6 g)

Węglowodany:

1,07 g w tym cukry 0,13 g

Białka:

26 g

Sól:

2 g

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów