Piwo CURMI

Włoskie białe piwo rzemieślnicze górnej fermentacji z orkiszu i słodu jęczmiennego, wtórnie fermentowane w butelce (typu wheat ale). Znakomite do przystawek warzywnych, delikatnych dań na bazie ryb i białych mięs bez dodatku ciężkich sosów, świeżych serów o miękkiej konsystencji, prostych deserów np. włoskich ciast biszkoptowych.

Pobierz Kartę Produktu

Pochodzenie produktu:

Wenecja Euganejska

Opis

Włoskie białe piwo rzemieślnicze górnej fermentacji z orkiszu i słodu jęczmiennego, wtórnie fermentowane w butelce (typu wheat ale).
Kolor żółto słomkowy z miedzianymi odcieniami, bez osadów, lekko matowe dzięki obecności drożdży, delikatnie perliste, nisko nasycone CO2.
Biała, zwarta, delikatna i długo utrzymująca się piana. W bukiecie aromaty kwiatów i egzotycznych owoców, z lekko kwaskowatym posmakiem oraz wyczuwalnymi nutami siana, słomy i chleba.
W smaku świeże, lekko kwaskowate dzięki dodatkowi przypraw, z delikatnym posmakiem słodu i chmielu.
Piwo łatwe do picia, o średniej korporaturze, ale o nieco gęstszej konsystencji niż podobne piwa tej samej kategorii.

Pojemność: 0,75 litra

Sugestie

Znakomite do przystawek warzywnych, delikatnych dań na bazie ryb i białych mięs bez dodatku ciężkich sosów, świeżych serów o miękkiej konsystencji, prostych deserów np. włoskich ciast biszkoptowych.

Poleca się serwować je w kieliszku do czerwonego wina, w temperaturze 7°C.

Oferta limitowana - prosimy o kontakt z biurem.

Dane techniczne

Rodzaj:

Włoskie piwo aromatyzowane górnej fermentacji z orkiszu i słodu jęczmiennego, wtórnie fermentowane w butelce (typu wheat ale)

Składniki:

woda, SŁÓD JĘCZMIENNY, ORKISZ (35%), chmiel, kolendra (0,6%), skórka pomarańczowa (0,4%), cukier, drożdże.

Zawartość alkoholu:

5,8%

Stopnie Plato:

Opakowanie:

Butelka szklana

Pojemność:

0,75 litra

Kraj pochodzenia:

Włochy

Temperatura podania:

Podawać w temp. 10-12°C, najlepiej w kieliszku do czerwonego wina

Alergeny:

SŁÓD JĘCZMIENNY, PSZENICA PŁASKÓRKA

Poznaj Producenta

32 Via Dei Birrai

32 Via dei Birrai to liczba odpowiadająca klasie, do której należy piwo, zgodnie z międzynarodową klasyfikacją nicejską, która wskazuje i kategoryzuje produkty i usługi.

Nazwa "32 Ulica Piwowarów" to nawiązanie do ulicy piwowarów w Brukseli, czyli Rue des Brasseurs.

Historia autentycznego smaku

32 Ulica Piwowarów to przede wszystkim wyraz zaangażowania i nie kończącej się pasji warzenia piwa. Jego wytwarzaniu towarzysza skrupulatne badania, dbałość o zrównoważony proces produkcji oraz dbałość o zasoby naturalne, które są gwarancją najwyższej jakości końcowego produktu.

Wybór najlepszych surowców, począwszy od najwyższej jakości chmielu z Belgii, certyfikowanego "no OGM czyli bez GMO", w połączeniu z profesjonalną kreatywnością w formułowaniu receptur, pozwala na otrzymanie unikalnego piwa o niepowtarzalnym i autentycznym smaku, wolnego od chemii i konserwantów.

Piwa z Ulicy 32 są piwami rzemieślniczymi, gdyż produkowane są głównie ręcznie i w małych ilościach. Wszystkie piwa są niefiltrowane i niepasteryzowane, nie poddawane obróbce cieplnej; bezpośrednio w butelce rozwijają swój charakterystyczny intensywny aromat i poddawane są górnej fermentacji (15-25°C).

Od tego producenta