Pate’ di carciofi

Pasta z karczochów. Miękki i kremowy miąższ karczoczów, o delikatnym i przyjemnym, lekko kwaskowatym smaku. Znakomity jako przekąska i sos do mięs.

Pobierz Kartę Produktu

Pochodzenie produktu:

Kampania

Oznaczenia:

Opis

Pasta z miąższu karczoczów, o kremowej, delikatnej konsystencji i przyjemnym, lekko kwaskowatym smaku. Prosty i naturalny produkt o niejednorodnej barwie, z przewagą odcieni słomkowo-zielonych. Oczyszczone, umyte karczochy, siekane przy użyciu tradycyjnych metod w ostatnim etapie zalewane sa oliwką z oliwek.

Sugestie:

Pasta doskonała jako przekąska. Łatwa do rozprowadzenia - świetna na bruschettę i kanapkę oraz do przygotowania sosu, komponującego się zwłaszcza z daniami mięsnymi. Jej smak podkreśla znakomicie dobre białe wino.

Dane techniczne

Składniki:

Karczochy 62%, olej słonecznikowy 28%, oliwa z oliwek extravergine 8,5%, czosnek, sól, ocet winny (zawiera DWUTLENEK SIARKI), korektor kwasowości: kwas cytrynowy. Może zawierać śladowe ilości RYB i SELERA. Bez glutenu.

Opakowanie:

Słoik

Waga:

180 gram

Sposób przechowywania:

Przechowywać w chłodnym miejscu, z daleka od źródeł światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce, zalane oliwą i spożyć w ciągu 5 dni.

Kraj pochodzenia:

Włochy

Alergeny:

DWUTLENEK SIARKI (z octu winnego). Może zawierać śladowe ilości RYB i SELERA. Bez glutenu.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

1520 kJ / 370 kcal

Tłuszcze:

39 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,4 g

Węglowodany:

1,4 g, w tym cukry 1,1 g

Białka:

1,0 g

Sól:

1,2 g

Błonnik:

4,5 g

Poznaj Producenta

La Reinese

La Reinese srl z miejscowości Reino w regionie Kampania, we włoskiej prowincji Benewent. Historia La Reinese to opowieść o pasji, poświęceniu, dumie ze swoich korzeni i głębokim szacunku dla ziemi i jej owoców.

Historia autentycznego smaku

La Reinese stawiała pierwsze kroki w 1990 roku, w sercu dziewiczych wzgórz Sannio. Pierwotny pomysł Giovanniego Petrone i Rity Polvere, którzy zaczęli swoją przygodę od pierwszych własnoręcznie przygotowywanych przetworów, rozwinął się i stał się rzeczywistością na terytorium całego kraju i za granicą. Nacisk na zachowanie najlepszych tradycyjnych receptur jako bezcennego dziedzictwa i proponowanie ich w rzemieślniczym kluczu, przyczyniło się do sukcesu przedsięwzięcia.

La Reinese to historia sukcesu, która z biegiem czasu wzbogaca się o nowe rozdziały, osiągając coraz ambitniejsze cele dzień po dniu.

Ważne inwestycje, z technologicznego punktu widzenia, pozwalają udoskonalać procesy produkcyjne i optymistycznie patrzyć w przyszłość.

Od tego producenta