Wino Ripasso della Valpolicella DOC

Czerwone wytrawne wino o ciemnej purpurowej barwie, z czystym i harmonijnym bukietem, o pełnym smaku. Wyrabiane z winogron, z których powstaje Amarone. Doskonałe do risotto z borowikami, makaronów z ragù z dziczyzny, dań mięsnych i dojrzewających serów.

Pobierz Kartę Produktu

Pochodzenie produktu:

Wenecja Euganejska

Certyfikaty:

Denominazione di Origine Controllata (kontrolowane oznaczenie pochodzenia)

Opis

Wino wytrawne o ciemnej purpurowej barwie. Czysty, harmonijny bukiet, w którym wybija się dojrzała wiśnia, jeżyna i czerwone owoce, podkreślone nutą przypraw. Ripasso wyrabiane z winogron, z których pierwotnie powstaje Amarone zachowuje te same nuty smakowe, miękkie, jedwabiste taniny i pełny smak.

SugestieDoskonałe do risotto z borowikami, makaronów z ragù z dziczyzny, dań mięsnych i dojrzewających serów.
Otworzyć przynajmniej na pół godziny przed podaniem. Serwować w temperaturze 17-18°C.

Dane techniczne

Kraj, region:

Włochy, Veneto

Kolor:

czerwone

Apelacja:

DOC

Styl, smak:

czerwone wytrawne

Szczep:

50% Corvina, 30% Corvinone, 10% Rondinella, 10% inne szczepy

Zawartość alkoholu:

14,5 %

Pojemność:

0,75 l

Temperatura podania:

Otworzyć przynajmniej na pół godziny przed podaniem. Serwować w temperaturze 17-18° C.

Sugestie podania:

Doskonałe do risotto z borowikami, makaronów z ragù z dziczyzny, dań mięsnych i dojrzewających serów.

Alergeny:

SIARCZYNY

Poznaj Producenta

Costa Arente

"Naszym celem jest dodać markę Costa Arente do historii najbardziej rozpoznawalnych producentów wina."

Costa Arente to producent wina z Verony specjalizujący się w wytwarzaniu wina Amarone della Valpolicella - czerwonego wytrawnego wina DOCG wytwarzanego wyłącznie w Valpolicella (Werona).

Dostawca skupia się na produkcji trzech win reprezentujących tradycję winiarską.

Od tego producenta