Ser Burrata Ignalat 100 g
Klasyczna burrata z regionu Apulia. Świeży ser podpuszczkowy o śmietankowym sercu o niezrównanej miękkości i delikatności. Doskonałość sama w sobie. Idealna na zimno i z pierwszymi ciepłymi daniami.
Apulia
Opis
Klasyczna burrata z regionu Apulia. Świeży ser podpuszczkowy o śmietankowym sercu o niezrównanej miękkości i delikatności. Uważany za jeden ze sztandarowych przysmaków południowych Włoch. Delikatna otoczka z mozzarelli, tworzona ręcznie przez apulijskich serowarów, wypełniona jest miękkim wnętrzem z rozdrobnionej mozzarelli i śmietany, co tworzy sakiewkę o wybornym smaku i zniewalającym aromacie.
Sugestie
Idealna na zimno i z pierwszymi ciepłymi daniami. Doskonale smakuje skropiona oliwką z oliwek extra vergine lub też podana z sałatką, pomidorkami i chlebem czy innymi składnikami o delikatnym smaku, jak np. wędzony łosoś.
Produkt na zamówienie. Dostępny w kartonach.
Dane techniczne
Z mleka krowiego
Włoski kremowy serek typu pasta filata z mleka krowiego ze śmietanką
Delikatny
MLEKO pasteryzowane, ŚMIETANA UHT (35%), regulator kwasowości: kwas mlekowy, sól, podpuszczka.
Plastikowe
100 g
Przechowywać w temperaturze od 0°C do +4°C. Po otwarcie spożyć w ciągu 24 godzin.
Włochy
8
MLEKO I PRODUKTY MLECZNE (w tym LAKTOZA)
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
1008 kJ / 241 kcal
21,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12,8 g
1,2 g, w tym cukry 1,2 g
10,4 g
1 g
Ignalat
Włoski producent najbardziej znanych rodzajów sera na świecie, a mianowicie serów typu Burrata i Ricotta.
Filozofia firmy opiera się na ciągłym poszukiwaniu doskonałości, a jej misją jest połączenie najbardziej autentycznej tradycji rzemieślniczej z najnowocześniejszymi technologiami produkcji. Daje to bowiem gwarancję wysokiej jakości produktów przy zapewnieniu najwyższych standardów zdrowotnych i higienicznych.
Firma Ignalat nieprzerwanie od roku 1948 specjalizuje się w produkcji najznakomitszych apulijskich specjałów.
