Ser Mozzarella di bufala affumicata Salerno
Ser Mozzarella di bufala affumicata DOP to wędzony ser z mleka bawolego, z rodziny serów podpuszczkowych z regionu Kampania. Idealny ser do pizzy, makaronu i wielu innych potraw.
Kampania
Opis
Ser Mozzarella di bufala affumicata DOP to wędzony ser z mleka bawolego, z rodziny serów podpuszczkowych, rodem z południowych Włoch. Wyróżnia się większą zawartością tłuszczu i białka niż sery z mleka krowiego, dzięki czemu nabiera niepowtarzalnego, kremowego smaku. Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. wytwarzana jest wyłącznie z mleka czarnych bawolic rasy Bubalus Arnee, które od czasów średniowiecza są szczególnie licznie hodowane na żyznych, półdzikich terenach południowo-środkowych Włoch, głównie w Kampanii.Sugestie
Idealny ser do pizzy, makaronu i wielu innych potraw.
Produkt na zamówienie.
Dane techniczne
z mleka bawolego, wędzony
MLEKO bawole, sól, podpuszczka. Naturalnie wędzona.
250 gram
Przechowywać w lodówce w temp. +4° C.
Włochy
MLEKO I PRODUKTY POCHODZENIA MLECZNEGO
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
366 kcal / 1105 kJ
22,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12,4 g
0,4 g, w tym cukry 0,4 g
15,9 g
0,4 g
