Ser Burrata Affumicata Ignalat

Włoski kremowy serek typu pasta filata, wykonywany ręcznie, wypełniony kawałkami postrzępionej mozzarelli oraz śmietanki, to ewolucja klasycznej burraty z regionu Apulia.

Pobierz Kartę Produktu

Pochodzenie produktu:

Apulia

Opis

Włoski kremowy serek typu pasta filata, wyrabiany ręcznie, wypełniony kawałkami postrzępionej mozzarelli oraz śmietanki, naturalnie podwędzanej. Burrata affumicata, to ewolucja klasycznej burraty z regionu Apulia.

Sugestie

Idealne dopełnienie pizzy lub sałatek typu gourmet. Może być podawany także w połączeniu ze świeżą lub delikatnie podwędzaną rybą.
Będzie się także dobrze komponować z konfiturami lub dżemem o mocnym, wyraźnym smaku.

Dane techniczne

Rodzaj sera:

z mleka krowiego, wędzony

Charakterystyka:

Włoski kremowy serek typu pasta filata z mleka krowiego z wędzonym nadzieniem.

Smak:

Delikatny, wędzony

Składniki:

MLEKO krowie pasteryzowane (64%), ŚMIETANA UHT (35%), podpuszczka (0,01%), sól (0,99%). Naturalnie wędzony.

Opakowanie:

Plastikowe

Waga:

Produkt dostępny w opakowaniach 1 kg (8 sztuk x 125g)

Sposób przechowywania:

Przechowywać w temperaturze od 0°C do +4°C.

Kraj pochodzenia:

Włochy

Alergeny:

MLEKO I PRODUKTY MLECZNE (w tym LAKTOZA)

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

996 KJ / 241 Kcal

Tłuszcze:

21,6 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12,8 g)

Węglowodany:

1,2 g w tym cukry 1,2 g

Białka:

10,4 g

Sól:

1 g

Poznaj Producenta

Ignalat

Włoski producent najbardziej znanych rodzajów sera na świecie - Burrata i Ricotta.

Filozofia firmy opiera się na ciągłym poszukiwaniu doskonałości, a jej misją jest połączenie najbardziej autentycznej tradycji rzemieślniczej z najnowocześniejszymi technologiami produkcji. W ten sposób gwarantowana jest wysoka jakość produktów oraz najwyższe standardy zdrowotne i higieniczne.

Firma nieprzerwanie produkuje najlepsze włoskie specjały od roku 1948 z regionu Apulia.

Zobacz również