Wysokiej klasy alkohole
Wybrane przez nas włoskie Prosecco i wina pochodzące z wyselekcjonowanych odmian winorośli. Spełniają one standardy premium będąc najlepszym wyborem i uzupełnieniem wykwintnego włoskiego posiłku.
W naszej ofercie znajdują się wina wytrawne, czerwone, białe oraz nasza chluba: Prosecco z rejonu Valdobbiadene i okolic. Współpracujemy z lokalnymi producentami takimi jak Leone Alato, Duca di Dolle, Giustini Wines, La Rinascita’, Angelini Wines.
Wino V8+ Sior Lele Prosecco Rosé Brut DOC
Niezwykle świeże i przyjemne różowe Prosecco Rosé ze szczepów Glera i Pinot Nero fermentowane metodą Martinottiego. Idealny towarzysz na aperitif lub kreatywną kolację z przyjaciółmi. Wino bardzo wszechstronne i łatwo pijalne.
Wino CUV- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG BRUT „Rive di Rolle” Cuvee
Wino Duca di Dolle Spumante Brut “Rive di Rolle” z winogron szczepu Glera odmiany długiej z winnicy liczącej sobie dziś już ponad 50 lat. Prawdziwe Cru, chluba winnicy. Doskonałe jako aperitif, idealne do przystawek rybnych i warzywnych, surowych wędlin crudi, jak też do prostych pierwszych i drugich dań.
Wino AcinoRe’ Primitivo di Manduria DOC
Czerwone wino AcinoRe' Primitivo di Manduria DOC. Złożony bukiet, bogaty w nuty owoców i przypraw. Na podniebieniu gęste, miękkie, na finiszu otulające taninami. Znakomite do ciężkich dań. Szczególnie polecane jako wino do medytacji.
Wino Ad Hoc Primitivo di Manduria DOC
Czerwone wino Ad Hoc Primitivo di Manduria DOC. Elegancki bukiet śliwy i czereśni, wzbogacony przyjemnymi nutami tabaki. Miękkie, o pełnym ciele ze szlachetnymi taninami, długo utrzymujące się. Komponuje się znakomicie z ciężkimi daniami na bazie czerwonych mięs i dziczyzny.
Wino Vecchio Sogno Negroamaro IGT Salento
Czerwone wino Vecchio Sogno Negroamaro IGT Salento. Znakomite do zup warzywnych i pierwszych dań na bazie warzyw, gotowanych i grillowanych czerwonych mięs, ptactwa i sztufad, świeżych serów.
Wino Frida Bianco IGT Salento
Białe wino Frida IGT Salento z regionu Apulia. Bukiet o intensywnych aromatach kwiatów i świeżych owoców, przypominających brzoskwinię i morelę. Znakomite do ciepłych przystawek, dań rybnych i omułków jadalnych.
Wino ROSÉ Spumante Rosato da uve Pinot Nero
Różowe wino musujące ze szczepu Pinot Nero z włoskiego Rolle di Cison di Valmarino, w regionie Treviso. Nuty białych kwiatów, róży, cyklamenu i bratka przeplatają się z aromatami wiśni, czereśni, dzikiej jeżyny i borówki oraz orientalnym nawiązaniem do goździka i cynamonu. W smaku od razu otulające i pełne charakteru. Komponuje się znakomicie z surową rybą, ostrygami morskimi, skorupiakami z Morza Adriatyckiego, a także tradycyjnymi risotto, zwłaszcza z okolic Veneto.
Piwo ADMIRAL
Piwo bursztynowe, dwusłodowe z rubinowymi refleksami, górnej fermentacji, wtórnie fermentowane w butelce. Znakomite solo na każdą okazję. Idealne też po kolacji jako deser.
Piwo ATRA
Piwo ciemne, barwy brązowej, dwusłodowe górnej fermentacji, wtórnie fermentowane w butelce. Doskonałe do dań z soczewicy i fasoli, zup z roślin strączkowych, golonki z zarumienioną skórką, tortu czekoladowego, kremu karmelowego, panna cotta.
Piwo OPPALE
Włoskie jasne wysoko chmielone piwo rzemieślnicze górnej fermentacji, wtórnie fermentowane w butelce (typu golden ale). Znakomite do tłustych, kalorycznych dań.
Piwo TRE+DUE
Piwo jasne z dużą ilością chmielu, górnej fermentacji, wtórnie fermentowane w butelce. Do aromatycznych, świeżych potraw, również tych dobrze doprawionych i treściwych, komponujących się z goryczką napoju.
Piwo NEBRA
Włoskie piwo bursztynowe, dwusłodowe, górnej fermentacji, wtórnie fermentowane w butelce. Doskonałe do picia solo, przy dowolnej okazji; znakomite również jako zwieńczenie kolacji do delikatnych, prostych ciast.
Piwo CURMI
Włoskie białe piwo rzemieślnicze górnej fermentacji z orkiszu i słodu jęczmiennego, wtórnie fermentowane w butelce (typu wheat ale). Znakomite do przystawek warzywnych, delikatnych dań na bazie ryb i białych mięs bez dodatku ciężkich sosów, świeżych serów o miękkiej konsystencji, prostych deserów np. włoskich ciast biszkoptowych.
Piwo AUDACE
Włoskie rzemieślnicze jasne piwo dwusłodowe górnej fermentacji, aromatyzowane, refermentujące w butelce (typu belgian strong ale). Dobrze komponuje się z kalorycznymi daniami bez dodatku ciężkich sosów, daniami wędzonymi np. wędzona konina bądź słonymi jak np. bardzo dojrzały ser montasio stravecchio lub ostrygi.
Wino Lugana DOC
Białe wino z winnicy Costa Arente położonej na południowych brzegach jeziora Garda. Klasyczne, niezwykle soczyste, świeże i przyjemne, zwłaszcza latem. Dobrze komponuje się z rybami. Świetne jako aperitif, doskonałe do finger food, pizzy i serów.
Wino Vin Santo di Montepulciano DOC
Toskańskie deserowe Vin Santo. Doskonałe z deserami i typowo toskańskimi ciasteczkami ‘cantucci”. Świetne również z włoskimi serami.
Wino Passerina Marche IGT
Białe lekkie wino o owocowych aromatach z regionu Marche z Tenute San Sisto. Emanuje aromatami brzoskwini i moreli z ostrymi nutami siana i białego pieprzu. Idealne do ryb, skorupiaków, risotto.
Wino Pecorino Falerio DOC Marche
Białe lekkie wino z regionu Marche o owocowych aromatach: zielone jabłko, nuty grejfruta i nuty roślinne. Komponuje się doskonale z makaronami, risotto, rybami, skorupiakami.
