Wysokiej klasy alkohole
Wybrane przez nas włoskie wina i Prosecco to produkty pochodzące z wyselekcjonowanych odmian winorośli. Spełniają one standardy premium będąc najlepszym wyborem i uzupełnieniem wykwintnego włoskiego posiłku.
W naszej ofercie znajdują się wina wytrawne, czerwone, białe, musujące i Prosecco z rejonu Valdobbiadene i okolic. Współpracujemy z lokalnymi producentami takimi jak Genagricola, Le Tenute San’Anna, V8+, Costa Arente, Brico dei Guazzi, Poggiobello, Bertani, Fazi Battaglia, San Leonino, Val di Suga, Tenuta TreRose, La Rinascita’, Duca di Dolle.
Wino ROSÉ Spumante Rosato da uve Pinot Nero
Różowe wino musujące ze szczepu Pinot Nero z włoskiego Rolle di Cison di Valmarino, w regionie Treviso. Nuty białych kwiatów, róży, cyklamenu i bratka przeplatają się z aromatami wiśni, czereśni, dzikiej jeżyny i borówki oraz orientalnym nawiązaniem do goździka i cynamonu. W smaku od razu otulające i pełne charakteru. Komponuje się znakomicie z surową rybą, ostrygami morskimi, skorupiakami z Morza Adriatyckiego, a także tradycyjnymi risotto, zwłaszcza z okolic Veneto.
Piwo ADMIRAL
Piwo bursztynowe, dwusłodowe z rubinowymi refleksami, górnej fermentacji, wtórnie fermentowane w butelce. Znakomite solo na każdą okazję. Idealne też po kolacji jako deser.
Piwo ATRA
Piwo ciemne, barwy brązowej, dwusłodowe górnej fermentacji, wtórnie fermentowane w butelce. Doskonałe do dań z soczewicy i fasoli, zup z roślin strączkowych, golonki z zarumienioną skórką, tortu czekoladowego, kremu karmelowego, panna cotta.
Piwo OPPALE
Włoskie jasne wysoko chmielone piwo rzemieślnicze górnej fermentacji, wtórnie fermentowane w butelce (typu golden ale). Znakomite do tłustych, kalorycznych dań.
Piwo TRE+DUE
Piwo jasne z dużą ilością chmielu, górnej fermentacji, wtórnie fermentowane w butelce. Do aromatycznych, świeżych potraw, również tych dobrze doprawionych i treściwych, komponujących się z goryczką napoju.
Piwo NEBRA
Włoskie piwo bursztynowe, dwusłodowe, górnej fermentacji, wtórnie fermentowane w butelce. Doskonałe do picia solo, przy dowolnej okazji; znakomite również jako zwieńczenie kolacji do delikatnych, prostych ciast.
Piwo CURMI
Włoskie białe piwo rzemieślnicze górnej fermentacji z orkiszu i słodu jęczmiennego, wtórnie fermentowane w butelce (typu wheat ale). Znakomite do przystawek warzywnych, delikatnych dań na bazie ryb i białych mięs bez dodatku ciężkich sosów, świeżych serów o miękkiej konsystencji, prostych deserów np. włoskich ciast biszkoptowych.
Piwo AUDACE
Włoskie rzemieślnicze jasne piwo dwusłodowe górnej fermentacji, aromatyzowane, refermentujące w butelce (typu belgian strong ale). Dobrze komponuje się z kalorycznymi daniami bez dodatku ciężkich sosów, daniami wędzonymi np. wędzona konina bądź słonymi jak np. bardzo dojrzały ser montasio stravecchio lub ostrygi.
Wino Vin Santo di Montepulciano DOC
Toskańskie deserowe Vin Santo. Doskonałe z deserami i typowo toskańskimi ciasteczkami ‘cantucci”. Świetne również z włoskimi serami.
Wino Passerina Marche IGT
Białe lekkie wino o owocowych aromatach z regionu Marche z Tenute San Sisto. Emanuje aromatami brzoskwini i moreli z ostrymi nutami siana i białego pieprzu. Idealne do ryb, skorupiaków, risotto.
Wino Pecorino Falerio DOC Marche
Białe lekkie wino z regionu Marche o owocowych aromatach: zielone jabłko, nuty grejfruta i nuty roślinne. Komponuje się doskonale z makaronami, risotto, rybami, skorupiakami.
Wino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Marche
Białe lekkie wino o owocowych aromatach z regionu Marche. Świeże, z aromatem jabłka i gruszki oraz kwiatów, żarnowca i anyżu. Idealne do przystawek, makaronów, świeżych serów, ryb.
Wino Chianti Classico Salivolpe Gran Selezione DOCG
Czerwone wino wytrawne z najwyżej położonych winnic CRU. Komponuje się z pieczonym czerwonym mięsem, szlachetnym ptactwem, dziczyzną i dojrzewającymi serami.
Wino Chianti Classico Al Limite DOCG
Czerwone wytrawne, kwintesencja aromatów Toskanii. Eksploduje zapachami dojrzałej czereśni, fiołka, tytoniu z mentolem, rabarbaru. Bogactwo odczuć smakowych. Znakomite z czerwonymi mięsami, dziczyzną i serami.
Wino Governo All’Uso Toscano IGT
Czerwone wytrawne wino z Toskanii. Świeże, miękkie, a przy tym surowe, ascetyczne i eleganckie. Idealne do czerwonych mięs, dziczyzny, dojrzewających serów.
Wino Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Czerwone wino wytrawne typu Riserva. Eleganckie i pełne. Barwa intensywnie rubinowa z refleksami koloru owocu granatu. Długo leżakujące typu Riserva, o bogatym, złożonym bukiecie. Idealnie komponuje się dziczyzną, pieczonymi mięsami i dojrzewającymi serami.
Wino Brunello di Montalcino DOCG Vigna Spuntali
Czerwone wytrawne DOCG z winnicy Vigna Spuntali położonej na najcieplejszych stokach Montalcino. Intensywne i wyrafinowane, z nutami wiśni, suszonych fig, kandyzowanych owoców, pomarańczy. Komponuje się znakomicie z dziczyzną, pieczonym i grillowanym mięsem, serami o średnim okresie dojrzewania.
Wino Rosso di Montalcino DOC
Wino o barwie soczyście rubinowej połyskującej czerwieni typowej dla wina Sangiovese z rejonu Montalcino. Wyraźne i pełne życia. W bukiecie świeżość czerwonych owoców, jak czereśnia i porzeczka, po czym akcenty słodkie i nuty przypraw. Dobrze komponuje się zarówno z ciężkimi pierwszymi daniami, jak i białymi, bądź średnio delikatnymi mięsami.
Zachwyć podniebienia swoich klientów
