Vento d’estate
Ser Vento d'estate powstaje z pasteryzowanego krowiego mleka. Dojrzewa w dębowych beczkach z sianem z wysokich partii gór w Treviso. Charakteryzuje się świeżym smakiem o wyraźnym aromacie siana. Posiada posmak rumianku i dzikiej mięty.
Pochodzenie produktu:
Wenecja Euganejska
Opis
Nazwę sera można przetłumaczyć jako letni wiatr. Jest on twardy, dojrzewa w dębowych beczkach z sianem z wysokich partii gór w Treviso. Charakteryzuje się świeżym smakiem o wyraźnym aromacie siana. Posiada posmak rumianku i dzikiej mięty. Sugestie Proponuje się spożywać go w temperaturze pokojowej w połączeniu z białym aromatycznym winem. Doskonały w połączeniu z pikantnymi dżemami z owoców oraz razowym pieczywem.
Dane techniczne
Rodzaj sera:
Charakterystyka:
Smak:
Wygląd:
Składniki:
Krowie mleko, sól, podpuszczka.
Alergeny:
Opakowanie:
Waga:
około 1,25 kg połowa lub 2,5 kg
Sposób przechowywania:
Kraj pochodzenia:
Włochy
Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę
Zachwyć podniebienia swoich klientów
Kontakt z biurem
