Ser Vento d’estate
Ser Vento d'estate powstaje z pasteryzowanego krowiego mleka. Dojrzewa w dębowych beczkach z sianem z wysokich partii gór w Treviso. Charakteryzuje się świeżym smakiem o wyraźnym aromacie siana. Posiada posmak rumianku i dzikiej mięty.
Wenecja Euganejska
Opis
Nazwę sera można przetłumaczyć jako letni wiatr. Jest on twardy, dojrzewa w dębowych beczkach z sianem z wysokich partii gór w Treviso. Charakteryzuje się świeżym smakiem o wyraźnym aromacie siana. Posiada posmak rumianku i dzikiej mięty.
Sugestie
Proponuje się spożywać go w temperaturze pokojowej w połączeniu z białym aromatycznym winem. Doskonały w połączeniu z pikantnymi dżemami z owoców oraz razowym pieczywem.
Dane techniczne
ser z mleka krowiego.
Ser zanurzony w beczkach z sianem górskim.
Delikatny
MLEKO krowie pasteryzowane, bakterie kwasu mlekowego, sól, podpuszczka kozia, siano górskie (min.0,1%) w skórce.
MLEKO
Plastikowe
około 2 Kg
Przechowywać w temperaturze +4 do +6 c
Włochy
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
1927 kJ / 465 kcal
40 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 27 g)
0,3 g w tym cukry 0 g
27 g
2,3 g
Zachwyć podniebienia swoich klientów
