Ser Provolettina Auricchio
Ser półtwardy z mleka krowiego produkowany według antycznej, tradycyjnej receptury wytwarzania Provolone Auricchio. Krótki okres dojrzewania sprawia że jest sprężysty i delikatny w smaku. Doskonały jako składnik przekąsek czy pierwszych i drugich dań głównych, w formie panierowanej, smażonej, grillowanej lub pokrojony w kostkę jako składnik sałatek.
Lombardia
Opis
Ser półtwardy z mleka krowiego produkowany według antycznej, tradycyjnej receptury wytwarzania Provolone Auricchio. Krótki okres dojrzewania sprawia że jest sprężysty i delikatny w smaku. Cały proces nadania mu kształtu odbywa się ręcznie.
Sugestie
Doskonały jako składnik przekąsek czy pierwszych i drugich dań głównych, w formie panierowanej, smażonej, grillowanej lub pokrojony w kostkę jako składnik sałatek.
Produkt na zamówienie.
Dane techniczne
Ser półtwardy z mleka krowiego
Delikatny
MLEKO, sól, podpuszczka, konserwanty: E202, E235 (w skórce)
około 800 gram
Przechowywać w temp. od +2C do +8C
Włochy
Mleko i Produkty mleczne w tym LAKTOZA
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
1432 kJ / 345 kcal
27 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18 g)
0,5 g w tym cukry 0 g
25 g
1,5 g
