Ser Provolettina Auricchio
Ser z mleka krowiego produkowany jest według starożytnej i tradycyjnej receptury Provolone Auricchio. Krótki okres dojrzewania sprawia że jest miękki i delikatny w smaku.
Lombardia

Opis
Ser Auricchio Giovane „młody” do dzisiaj produkowany jest według starożytnej i tradycyjnej receptury Provolone Auricchio. Krótki okres dojrzewania sprawia że jest miękki i delikatny w smaku. Cały proces nadania określonego mu kształtu odbywa się ręcznie.
Sugestie:
Często wykorzystywany jako składnik do pierwszych i drugich dań głównych wśród których sugerujemy: panierowany i smażony, grillowany, pokrojony w kostkę jako składnik sałatek. Do wykorzystania w wielu smacznych przekąskach.
Dane techniczne
Ser póltwardy z mleka krowiego
Delikatny
MLEKO, sól, podpuszczka. Konserwanty: E202, E235 (w skórce)
Mleko i Produkty mleczne w tym LAKTOZA
około 800 gram
Przechowywać od +2C do +8C
Włochy
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
1432 kJ / 345 kcal
27 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18 g)
0,5 g w tym cukry 0 g
25 g
1,5 g