Ser Monte 27 Vecchio

Twardy ser z pasteryzowanego mleka krowiego dojrzewający 7/8 miesięcy. Ser z regionu Veneto. Bardzo aromatyczny, przyjemny i wyraźny w smaku. Idealny na deskę serów.

Pobierz Kartę Produktu
Pochodzenie produktu:

Wenecja Euganejska

Wenecja Euganejska

Opis

Ser z pasteryzowanego mleka krowiego z regionu Veneto, dojrzewający 7/8 miesięcy. Struktura lekko krucha i łamliwa, intensywny słomkowy kolor miąższu z rzadkimi oczkami. Bardzo aromatyczny, przyjemny i wyraźny w smaku.

Sugestie

Idealny na deskę serów.

Dane techniczne

Rodzaj sera:

twardy z mleka krowiego, dojrzewający

Charakterystyka:

twardy, dojrzewający 7/8 mies.

Smak:

intensywny, wyraźny

Wygląd:

krąg

Składniki:

MLEKO pasteryzowane, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury bakterii mlekowych, chlorek wapnia.

Masa netto:

ok. 6,4 kg

Sposób przechowywania:

Przechowywać w temp. +10° C (+/- 2 ° C)

Kraj pochodzenia:

Włochy

Alergeny:

LAKTOZA (MLEKO)

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

1381 kJ / 332 kcal

Tłuszcze:

24 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 16 g

Węglowodany:

0 g, w tym cukry 0 g

Białka:

29 g

Sól:

1,4 g

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów

STRONA KONTAKTOWA