Ser Monte 27 Vecchio
Twardy ser z pasteryzowanego mleka krowiego dojrzewający 7/8 miesięcy. Ser z regionu Veneto. Bardzo aromatyczny, przyjemny i wyraźny w smaku. Idealny na deskę serów.
Wenecja Euganejska
Opis
Ser z pasteryzowanego mleka krowiego z regionu Veneto, dojrzewający 7/8 miesięcy. Struktura lekko krucha i łamliwa, intensywny słomkowy kolor miąższu z rzadkimi oczkami. Bardzo aromatyczny, przyjemny i wyraźny w smaku.
Sugestie
Idealny na deskę serów.
Dane techniczne
twardy z mleka krowiego, dojrzewający
twardy, dojrzewający 7/8 mies.
intensywny, wyraźny
krąg
MLEKO pasteryzowane, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury bakterii mlekowych, chlorek wapnia.
ok. 6,4 kg
Przechowywać w temp. +10° C (+/- 2 ° C)
Włochy
LAKTOZA (MLEKO)
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
1381 kJ / 332 kcal
24 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 16 g
0 g, w tym cukry 0 g
29 g
1,4 g
