82 produkty
Delduca - placeholder
Nowość
Capurso Azienda Casearia

Ser Burrata d’amore 100 g

Nowość

Świeży ser typu pasta filata ze śmietanką. Produkt otrzymano z postrzępionej masy parzonej z dodatkiem śmietany UHT (stracciatella) w cienkiej powłoce również z masy parzonej (burrata). Wyjątkowo kremowy i uniwersalny produkt: jako samodzielna przystawka, jako dodatek do sałatek, makaronów, na pizzę (po wyjęciu z pieca) czy nawet do owocowych dań na słodko.

Delduca - placeholder
Nowość
Masseria di Puglia il Carro

Ricotta di Capra

Nowość

Ricotta di capra to włoski ser z koziego mleka i serwatki. Ma wyjątkową kremową konsystencję, wilgotność, intensywny smak koziego mleka oraz nadaje się do rozsmarowania. Idealnie komponuje się z owocowymi konfiturami, a z kawałkami czekolady staje się wyjątkową pysznością.

Delduca - placeholder
Nowość
Caseificio Artigiana

Occhio Di Puglia

Nowość

Średnio dojrzewający ser z masy parzonej z pasteryzowanego mleka. Charakteryzuje się kształtem ściętego stożka oraz wnętrzem pełnym oczek, powstałych w wyniku działania kultur starterowych. Ser jest świetnym kandydatem na deskę wędlin i serów w ramach aperitifu.

Delduca - placeholder
Nowość
Caseificio Artigiana

Ser Stracciatella

Nowość

Świeży ser z mleka pasteryzowanego z masy parzonej. Stracciatella to ręcznie strzępiona mozzarella z dodatkiem śmietanki. Świetnie odnajdzie się w towarzystwie chrupiących przekąsek (np. grissini, taralli) lub jako kremowy dodatek do pizzy czy bruschetty.

Delduca - placeholder
Nowość
Caseificio Artigiana

Ser Stracciatella Affumicata

Nowość

Świeży ser z mleka pasteryzowanego z masy parzonej wędzony dymem z drewna bukowego. Stracciatella to ręcznie strzępiona mozzarella z dodatkiem śmietanki. Świetnie odnajdzie się w towarzystwie chrupiących przekąsek (np. grissini, taralli) lub jako kremowy dodatek do pizzy czy bruschetty.

Delduca - placeholder
Nowość
Caseificio Artigiana

Ser Burrata Affumicata

Nowość

Burrata wędzona drewnem bukowym. Świeży, apulijski ser z masy parzonej z pasteryzowanego mleka krowiego z aksamitnym śmietankowym sercem. Doskonały na zimno z dodatkiem oliwy extra virgin lub jako dodatek do sałatki, pomidorów, chleba lub na pizzę wyjętą z pieca.

Delduca - placeholder
Nowość
Caseificio Artigiana

Ser Burrata Artigiana

Nowość

Burrata w formie sakiewki. Świeży, apulijski ser z masy parzonej z pasteryzowanego mleka krowiego z aksamitnym śmietankowym sercem. Doskonały na zimno z dodatkiem oliwy extra virgin lub jako dodatek do sałatki, pomidorów, chleba lub na pizzę wyjętą z pieca.

Delduca - placeholder
Nowość
Cav. Umberto Boschi

Salame Firenze Boschi

Nowość

Dojrzewające salami wieprzowe Firenze o aromacie kopru włoskiego, to klasyk wśród włoskich wędlin. Toskańska wędlina w naturalnym jelicie, dojrzewająca 80 dni. Polecana do kanapek (np. focacci czy schiacciaty), na pizzę oraz na pinsę. Znakomita jako przekąska przy akompaniamencie czerwonego wina.

Delduca - placeholder
Nowość
Cav. Umberto Boschi

Salame Ungherese Boschi

Nowość

Dojrzewające salami z włoskiej wieprzowiny w naturalnym jelicie. Dojrzewa średnio 80 dni, ma cylindryczną formę. Idealne do kanapek, talerza wędlin, a także na pizzę czy pinsę.

Delduca - placeholder
Nowość
Cav. Umberto Boschi

Spianata Piccante Boschi

Nowość

Dojrzewające salami z włoskiej wieprzowiny w syntetycznej osłonce. Dojrzewa średnio 60 dni oraz charakteryzuje się pikantnym smakiem oraz spłaszczoną formą. Pikantny smak uwydatni charakter chrupiącej pizzy oraz kanapek na zimno i ciepło.

Delduca - placeholder
Nowość
Cav. Umberto Boschi

Salame Contadino Boschi

Nowość

Dojrzewające salami wieprzowe Contadino to wyjątkowa włoska wędlina. Charakteryzuje się nieregularnością naturalnej osłonki z jelita okalającej mięso, jest wiązane ręcznie oraz dojrzewa średnio 60 dni. Idealnie sprawdzi się w ramach deski wędlin i serów, a także w chrupiących focacciach czy schiacciatach, tworząc z innymi dodatkami wyjątkowe kanapki idealne na lunch.

Delduca - placeholder
Nowość
Cav. Umberto Boschi

Prosciutto Di Parma DOP 30 mesi

Nowość

Najwyższej jakości Szynka Parmeńska DOP dojrzewająca minimum 30 miesięcy, bez kości. Dojrzewająca szynka wieprzowa to aromatyczna propozycja dla koneserów. Idealna na przystawki, do kanapek oraz jako dodatek do pizzy lub składnik dań głównych.

Delduca - placeholder
Nowość
Cav. Umberto Boschi

Prosciutto Di Parma DOP 18 mesi

Nowość

Szynka parmeńska DOP dojrzewająca 18 miesięcy. Dojrzewająca szynka wieprzowa crudo to aromatyczna propozycja dla koneserów. Idealna na przystawki, do kanapek oraz jako dodatek do pizzy lub składnik dań głównych.

Delduca - placeholder
Nowość

Bezalkoholowe wino musujące Zero di Zero White 0.0%

Nowość

Bezalkoholowe wino musujące o delikatnym aromacie polnych kwiatów i białych owoców, lekko słodkie, świeże, zbalansowane, z utrzymującymi się bąbelkami. Podkreśla smak pikantnych potraw oraz podbija smak deserów.

Delduca - placeholder
Nowość
Ignalat

Ser Burrata Al Basilico Ignalat

Nowość

Świeży ser z pasteryzowanego mleka z regionu Apulia. Niepowtarzalna wersja w bazyliowej wersji dla smakoszy. Znakomita jako składnik potraw i receptur. Idealna na pizzę i piadinę.

Delduca - placeholder
Nowość

Sugo all’arrabbiata Rosso Gargano

Nowość

Gotowy sos do makaronu na bazie pulpy pomidorowej i pomidorów pelati z Apulii, z dodatkiem ostrej papryczki peperoncino, oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, soli i czosnku. Bez konserwantów i bez dodatku cukru. Wystarczy podgrzać i podawać z makaronem.

Delduca - placeholder
Nowość

Sugo alle verdure Rosso Gargano

Nowość

Gotowy sos do makaronu na bazie pomidorów pelati i pulpy pomidorowej z Apulii, z dodatkiem bakłażana, cukinii, papryki, cebuli, marchwi, selera, oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, soli i czosnku. Bez konserwantów i bez dodatku cukru. Wystarczy podgrzać i podawać z makaronem.

Delduca - placeholder
Nowość

Passata di datterino Rosso Gargano

Nowość

Doskonała jakościowo tradycyjna passata z pomidorków daktylowych z Apulii. Gęsta, aromatyczna i jedwabista. Nie wymaga długiego gotowania. Doskonale przylega do makaronu, tworząc danie doskonałe. Znakomicie sprawdzi się również w wyszukanych potrawach, w tym na pizzy Gourmet.

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów

STRONA KONTAKTOWA