Spianata Piccante Boschi
Dojrzewające salami z włoskiej wieprzowiny w syntetycznej osłonce. Dojrzewa średnio 60 dni oraz charakteryzuje się pikantnym smakiem oraz spłaszczoną formą. Pikantny smak uwydatni charakter chrupiącej pizzy oraz kanapek na zimno i ciepło.
Emilia-Romania
Opis
Dojrzewające salami z włoskiej wieprzowiny w syntetycznej osłonce. Dojrzewa średnio 60 dni. Ma charakterystyczną spłaszczoną formę.
Produkt zapakowany próżniowo. Po pokrojeniu plaster jest jednorodny i bardzo chudy, w kolorze czerwonym.
Przechowywać w temperaturze +2°C do +7°C.Sugestie
Pikantny smak uwydatni charakter chrupiącej pizzy oraz kanapek na zimno i ciepło. Ze względu na swoją uniwersalność oraz wyjątkowość, salami spianata króluje na deskach wędlin i serów w towarzystwie suszonych pomidorów w oliwie, a także jako dodatek do makaronu i risotto.
Dane techniczne
Wieprzowina
pikantny
ma spłaszczoną formę, po przecięciu plaster jest jednolity, chudy oraz czerwony kolor
mięso wieprzowe (kraj pochodzenia: Włochy), sól, sacharoza, przyprawy i aromaty naturalne, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, konserwanty: azotan potasu, azotyn sodu.
ok. 2,2 kg
Przechowywać w temperaturze od 2 do 7 °C. Po otwarciu przechowywać w świeżym miejscu.
Włochy
Włoszech
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
1494 kJ / 360 kcal
28 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12 g
0,5 g, w tym cukry 0 g
28 g
4,1 g
Cav. Umberto Boschi
WYJĄTKOWA RODZINA
“Z naszej rodziny do Twojej”. Umberto Boschi, wsparty swoją małą grupą przyjaciół, żoną (panią Rosą) oraz zaufanymi współpracownikami, w 1922 zakłada firmę Cav. Umberto Boschi. W latach 50' ich samochody dostawcze zaczynają dystrybucję markowych produktów w całych Włoszech. Rodzina „Kawalera Boschiego” rozszerza się. W latach 80’ firma wzbogaca się o nowe doskonałe produkty z Parmy.
1850 Rodzina Boschich rozpoczyna karierę w branży gastronomicznej
1922 Oficjalnie Umberto Boschi staje się firmą, wraz z synem Umbertem, żoną Rosą
1970 Firma rozpoczyna pracę z pierwszymi sieciami supermarketów
1966 Inauguracja nowego salumificio z salame Felino IGP
2003 - do teraz... rozwój firmy, poszerzenie oferty o prosciuttifici
2022 - świętują 100 lat!
Oferują szeroki wybór włoskich salami i szynek.
Pasja oraz szacunek do tradycji to ich sekretny przepis.
