Ser Caciobirraio

Miękki i łagodny ser caciotta dojrzewający w dwusłodowym piwie.

Pobierz Kartę Produktu

Pochodzenie produktu:

Wenecja Euganejska

Opis

Miękki i łagodny ser caciotta dojrzewający w dwusłodowym piwie. Smak subtelny, z wyraźną nutą prażonego jęczmienia.Sugestie Swieży ser, dojrzewający 1 miesiąc, idealny do desek serów i do piwa.

Dane techniczne

Rodzaj sera:

Charakterystyka:

Smak:

Wygląd:

Składniki:

Mleko krowie, sól, podpuszczka, piwo.

Alergeny:

Opakowanie:

Waga:

Produkt dostępny w opakowaniu 400 gram

Sposób przechowywania:

Kraj pochodzenia:

Włochy

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

1469 kJ / 354 kcal

Tłuszcze:

28,5 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 20,46 g)

Węglowodany:

1,97 g (w tym cukry 0,78 g)

Białka:

22 g

Sól:

1,05 g

Poznaj Producenta

La Casearia Carpenedo

Uszlachetnianie serów jest sztuką, którą La Casearia Carpenedo traktuje według dawnych tradycji włoskich, nadając serowi specyficzny smak i zapach przy użyciu wyselekcjonowanych surowców.

Z taką samą dbałością i pasją firma współpracuje z lokalnymi mleczarniami, produkując ekskluzywne sery, takie jak Gran Monteo®, Tavoliere®, Carlina®.

La Casearia Carpenedo dystrybuuje niskoprodukcyjne specjały mleczarskie, takie jak Franzedaz, Don Carlo i Carnia Altobut, zawsze zwracając uwagę na promocję małych produkcji rzemieślniczych.

Od tego producenta