Gorgonzola DOP

Ser o charakterystycznym wyglądzie, z żyłkami pleśni, których delikatny kolor wspaniale komponuje się z kremowym kolorem makaronu.

Pobierz Karte Produktu
Certyfikaty:
Pochodzenie produktu:

Lombardia

Opis

Ser pleśniowy z mleka krowiego pełnotłustego. Swą nazwę przyjmuje od nazwy wsi, będącej prowincją Mediolanu, ważnego centrum handlowego.Gorgonzola dojrzewa w ciągu 50 dni. Sugestie Idealny do pizzy, grzanek oraz do dań gorących.

Dane techniczne

Rodzaj sera:

Charakterystyka:

Smak:

Wygląd:

Składniki:

Krowie mleko pełnotłuste, sól, podpuszczka.

Alergeny:

Opakowanie:

Waga:

Dostępny w opakowaniu 1,5 kg.

Sposób przechowywania:

Kraj pochodzenia:

Włochy

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

1322 kJ / 319 kcal

Tłuszcze:

27 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18,3 g)

Węglowodany:

0,2 g (w tym cukry <0,1 g)

Białka:

18,8 g

Sól:

1,1 g

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów