Ser Gorgonzola DOP
Ser pleśniowy Gorgonzola DOP z mleka krowiego z charakterystycznymi żyłkami pleśni. Ser uniwersalny, dokonały sam w sobie. Znakomity do pizzy, grzanek oraz do dań gorących.
Lombardia
Opis
Ser pleśniowy Gorgonzola DOP z mleka krowiego z charakterystycznymi żyłkami pleśni i o zdecydowanym smaku. Gorgonzola dojrzewa 50 dni. Jej nazwa pochodzi od nazwy miejscowości Gorgonzola, będącej prowincją Mediolanu. Ser bardzo uniwersalny, do wielu różnorodnych zastosowań w kuchni.
Sugestie
Idealny do pizzy, grzanek oraz do dań gorących.
Dane techniczne
Ser pleśniowy z mleka krowiego
Ser z mleka krowiego, pleśniowy, miękki
pleśniowy, zdecydowany
MLEKO, bakterie mlekowe, sól, podpuszczka, Penicillium Roqueforti. Skórka niejadalna.
Plastikowe
Dostępny w opakowaniu 1,5 kg.
Przechowywać w temperaturze max. +4°C
Włochy
MLEKO (LAKTOZA)
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
1322 kJ / 319 kcal
27 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18 g
0 g, w tym cukry 0 g
19 g
1,1 g
