Ser Cacioradicchio

Miękki i łagodny ser caciotta z czerwoną włoską cykorią Radicchio di Treviso. Smak delikatny, lekko gorzkawy jak Radicchio.

Pobierz Kartę Produktu

Pochodzenie produktu:

Wenecja Euganejska

Opis

Miękki i łagodny ser caciotta z czerwoną włoską cykorią Radicchio di Treviso. Smak delikatny, lekko gorzkawy jak Radicchio.SugestieŚwieży ser, dojrzewający 1 miesiąc, idealny do desek serów i do wina.

Dane techniczne

Rodzaj sera:

Charakterystyka:

Smak:

Wygląd:

Składniki:

Mleko krowie, sól, podpuszczka, włoska czerwona cykoria radicchio z Treviso IGP.

Alergeny:

Opakowanie:

Waga:

Produkt dostępny w opakowaniu 400 gram

Sposób przechowywania:

Kraj pochodzenia:

Włochy

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

1540 kJ / 372 kcal

Tłuszcze:

31,5 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21,5 g)

Węglowodany:

1,03 g (w tym cukry 0,74 g)

Białka:

21 g

Sól:

1,3 g

Poznaj Producenta

La Casearia Carpenedo

Uszlachetnianie serów jest sztuką, którą La Casearia Carpenedo stosuje zgodnie z wielowiekową włoską tradycją, uszlachetniając swoje sery przy użyciu wyselekcjonowanych surowców.

Z taką samą dbałością i pasją firma współpracuje z lokalnymi mleczarniami, produkując ekskluzywne sery, takie jak Tavoliere® czy Carlina®.

La Casearia Carpenedo wytwarza niskoprodukcyjne, rzemieślnicze specjały mleczarskie, takie jak Blu61®, Blugins®, Basajo®, Hyrkus, sery Ubriaco i Baronerosso® uszlachetniane w znakomitych lokalnych winach, Vento d'estate uszlachetniane w sianie i wiele innych, zarówno z mleka krowiego, owczego czy koziego.

Od tego producenta