Masło Burro
Masło Carpenedo to masło ze świeżej śmietany z górskich pastwisk północnych Włoch.
Wenecja Euganejska
Opis
Masło Carpenedo to masło ze świeżej śmietany z górskich pastwisk północnych Włoch.
Zapach i smak masła Carpenedo przypomina ten z lat pięćdziesiątych i sześćdziesiątych, kiedy paszą dla krów mlecznych było siano, lucerna i rośliny zbożowe. W maśle Carpenedo odnajdujemy smak i aromat mleka górskiego, pełnego zapachu kwiatów i ziół typowych dla flory obszarów górskich.
Masło to produkt lekkostrawny, z dużą zawartością soli mineralnych i witaminy A, elementów wartościowych dla organizmu człowieka.
Sugestie
Wystarczy kawałek dobrego masła rozpuszczony na plastrze ciepłej polenty posypanej tartym serem, bądź też odrobina masła na gorącej grzance z dodatkiem anchois – i już mamy gotowe dania: proste i pyszne. Masło Carpenedo ze swoim naturalnym zapachem jest doskonałe do wypieku podpłomyków, babek, rogalików i ciast.
Dane techniczne
z mleka krowiego
pasteryzowana, odwirowana śmietana z mleka krowiego
papierowe
Kostka 250 gram (1 Karton = 20 szt)
Przechowywać w temp. do +4 st. C
Włochy
LAKTOZA (MLEKO)
La Casearia Carpenedo
Uszlachetnianie serów jest sztuką, którą La Casearia Carpenedo traktuje według dawnych tradycji włoskich, nadając serowi specyficzny smak i zapach przy użyciu wyselekcjonowanych surowców.
Z taką samą dbałością i pasją firma współpracuje z lokalnymi mleczarniami, produkując ekskluzywne sery, takie jak Gran Monteo®, Tavoliere®, Carlina®.
La Casearia Carpenedo dystrybuuje niskoprodukcyjne specjały mleczarskie, takie jak Franzedaz, Don Carlo i Carnia Altobut, zawsze zwracając uwagę na promocję małych produkcji rzemieślniczych.
Zachwyć podniebienia swoich klientów
