Porchetta Trevisana

Tradycyjna porchetta to przygotowywana z szynki wieprzowej włoska wędlina. Mięso nacierane jest ziołami i białym winem. Idealna do pizzy, kanapek i przystawek.

Pobierz Kartę Produktu
Pochodzenie produktu:

Wenecja Euganejska

Wenecja Euganejska
Oznaczenia:
Produkt bezglutenowy

Opis

Tradycyjna porchetta z prowincji Treviso przygotowywana jest z szynki wieprzowej. Mięso nacierane jest ziołami i białym winem. Następnie pieczone przez 7 godz. w temp. 200° C i pozostawione do schłodzenia.
Sugestie: Idealna do pizzy, kanapek i przystawek.

 

Dane techniczne

Rodzaj mięsa:

Wieprzowina

Składniki:

świeży udziec wieprzowy, sól, przyprawy roślinne, zioła, czosnek

Waga:

około 4 kg albo połowa około 2 kg

Sposób przechowywania:

Przechowywać w temp. od +1C do +4C Raz rozpakowany produkt przechowywać w temperaturze od +1C do +4, przechowywać w foli spożywczej, nie dłużej niż przez 5 dni. Nie uszkodzić opakowania.

Kraj pochodzenia:

Włochy

Smak:

delikatny,

Alergeny:

BEZ GLUTENU konserwanty: glutaminian sodu, mleko i pochodne mleka, polifosforany.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

865 kJ / 207 kcal

Tłuszcze:

12,4 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,2 g)

Węglowodany:

0,5 g w tym cukry 0,5 g

Białka:

23,3 g

Sól:

1,94 g

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów