Porchetta Trevisana
Tradycyjna porchetta to przygotowywana z szynki wieprzowej włoska wędlina. Mięso nacierane jest ziołami i białym winem. Idealna do pizzy, kanapek i przystawek.
Wenecja Euganejska


Opis
Tradycyjna porchetta z prowincji Treviso przygotowywana jest z szynki wieprzowej. Mięso nacierane jest ziołami i białym winem. Następnie pieczone przez 7 godz. w temp. 200° C i pozostawione do schłodzenia.
Sugestie: Idealna do pizzy, kanapek i przystawek.
Dane techniczne
Wieprzowina
świeży udziec wieprzowy, sól, przyprawy roślinne, zioła, czosnek
około 4 kg albo połowa około 2 kg
Przechowywać w temp. od +1C do +4C Raz rozpakowany produkt przechowywać w temperaturze od +1C do +4, przechowywać w foli spożywczej, nie dłużej niż przez 5 dni. Nie uszkodzić opakowania.
Włochy
delikatny,
BEZ GLUTENU konserwanty: glutaminian sodu, mleko i pochodne mleka, polifosforany.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
865 kJ / 207 kcal
12,4 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,2 g)
0,5 g w tym cukry 0,5 g
23,3 g
1,94 g