Ser Burrata Ignalat

Niewielka burrata w formie kuleczki. Świeży, apulijski włoski serek podpuszczkowy z mleka krowiego z aksamitnym śmietankowym sercem. Doskonała na zimno z dodatkiem oliwy ekstra vergine lub jako dodatek do sałatki, pomidorów, chleba lub w zestawieniu z podwędzanym łososiem.

Pobierz Kartę Produktu

Pochodzenie produktu:

Apulia

Opis

Una piccola burrata a forma di palla. La burrata è il prodotto di punta di un caseificio tradizionale pugliese. Si compone di mozzarella fresca prodotta da artigiani pugliesi, farcita con brandelli di mozzarella e crema cremosa che formano il suo "cuore". Una specialità dal gusto delizioso, delicata e cremosa.

Suggerimenti

Ottimo al freddo con l'aggiunta di olio extravergine di oliva o come aggiunta a insalata, pomodori, pane o con pizza gourmet.

Dane techniczne

Rodzaj sera:

Świeży serek podpuszczkowy typu pasta filata z mleka krowiego

Charakterystyka:

Włoski kremowy serek typu pasta filata z mleka krowiego o aksamitnym sercu.

Smak:

Delikatny i aksamitny

Składniki:

MLEKO krowie pasteryzowane (64%), ŚMIETANA UHT (35%), podpuszczka (0,01%), sól (0,99%).

Opakowanie:

Plastikowe

Masa netto:

Produkt dostępny w opakowaniach zbiorczych 1 kg (8x 125g)

Sposób przechowywania:

Przechowywać w temperaturze od 0°C do 4°C.

Kraj pochodzenia:

Włochy

Alergeny:

MLEKO I PRODUKTY MLECZNE (w tym LAKTOZA)

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

996 KJ / 241 Kcal

Tłuszcze:

21,6 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12,8 g)

Węglowodany:

1,2 g w tym cukry 1,2 g

Białka:

10,4 g

Sól:

1 g

Poznaj Producenta

Ignalat

Włoski producent najbardziej znanych rodzajów sera na świecie - Burrata i Ricotta.

Filozofia firmy opiera się na ciągłym poszukiwaniu doskonałości, a jej misją jest połączenie najbardziej autentycznej tradycji rzemieślniczej z najnowocześniejszymi technologiami produkcji. W ten sposób gwarantowana jest wysoka jakość produktów oraz najwyższe standardy zdrowotne i higieniczne.

Firma nieprzerwanie produkuje najlepsze włoskie specjały od roku 1948 z regionu Apulia.

Zobacz również