Ser Mozzarella di bufala affumicata
Ser Mozzarella di bufala affumicata DOP to wędzony ser z mleka bawolego, z rodziny serów podpuszczkowych z regionu Kampania. Idealny ser do pizzy, makaronu i wielu innych potraw.
Kampania
Opis
Ser Mozzarella di bufala affumicata DOP to wędzony ser z mleka bawolego, z rodziny serów podpuszczkowych, rodem z południowych Włoch. Wyróżnia się większą zawartością tłuszczu i białka niż sery z mleka krowiego, dzięki czemu nabiera niepowtarzalnego, kremowego smaku. Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. wytwarzana jest wyłącznie z mleka czarnych bawolic rasy Bubalus Arnee, które od czasów średniowiecza są szczególnie licznie hodowane na żyznych, półdzikich terenach południowo-środkowych Włoch, głównie w Kampanii.
Sugestie
Idealny ser do pizzy, makaronu i wielu innych potraw.
Dane techniczne
z mleka bawolego, wędzony
MLEKO bawole, sól, podpuszczka.
250 gram
Przechowywać w lodówce w temp. +4° C.
Włochy
MLEKO (LAKTOZA)
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
270 kcal/1120 kJ
23 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18 g
0,7 g, w tym cukry 0,7 g
15 g
0,7 g
Zachwyć podniebienia swoich klientów
