Ser Mozzarella di bufala affumicata

Ser Mozzarella di bufala affumicata DOP to wędzony ser z mleka bawolego, z rodziny serów podpuszczkowych z regionu Kampania. Idealny ser do pizzy, makaronu i wielu innych potraw.

Pobierz Kartę Produktu
Pochodzenie produktu:

Kampania

Kampania
Certyfikaty:
DOP - Denominazione di Origine Protetta, czyli produkt posiadajacy Certyfikat Chronionego Miejsca Pochodzenia

Opis

Ser Mozzarella di bufala affumicata DOP to wędzony ser z mleka bawolego, z rodziny serów podpuszczkowych, rodem z południowych Włoch. Wyróżnia się większą zawartością tłuszczu i białka niż sery z mleka krowiego, dzięki czemu nabiera niepowtarzalnego, kremowego smaku. Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. wytwarzana jest wyłącznie z mleka czarnych bawolic rasy Bubalus Arnee, które od czasów średniowiecza są szczególnie licznie hodowane na żyznych, półdzikich terenach południowo-środkowych Włoch, głównie w Kampanii.

 

Sugestie

Idealny ser do pizzy, makaronu i wielu innych potraw.

Dane techniczne

Rodzaj sera:

z mleka bawolego, wędzony

Składniki:

MLEKO bawole, sól, podpuszczka.

Waga:

250 gram

Sposób przechowywania:

Przechowywać w lodówce w temp. +4° C.

Kraj pochodzenia:

Włochy

Alergeny:

MLEKO (LAKTOZA)

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

270 kcal/1120 kJ

Tłuszcze:

23 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18 g

Węglowodany:

0,7 g, w tym cukry 0,7 g

Białka:

15 g

Sól:

0,7 g

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów