Ser Ricotta salata Auricchio

Ser Ricotta Salata Auricchio produkowany jest z pasty serwatkowej mleka owczego, solonego, a następnie poddawanego dojrzewaniu. Ser stołowy. Doskonały również w formie tartej do wykończenia dań kuchni śródziemnomorskiej.

Pobierz Kartę Produktu
Pochodzenie produktu:

Lombardia

Lombardia

Opis

Ser Ricotta Salata della Riserva Esclusiva Auricchio produkowany jest z pasty serwatkowej pełnego pasteryzowanego mleka owczego, solonego, a następnie poddawanego dojrzewaniu przez 2 do 4 miesięcy. Ser stołowy o zwartej konsystencji i zdecydowanym słonym smaku.

Sugestie

Ser stołowy. Doskonały również w formie tartej do wykończenia dań kuchni śródziemnomorskiej.

Dane techniczne

Rodzaj sera:

z mleka owczego, dojrzewający

Składniki:

pasteryzowana SERWATKA MLEKA owczego (pochodzenie mleka: Włochy), sól.

Masa netto:

Gomółka około 3 kg, połówka ok. 1,5 kg

Sposób przechowywania:

Przechowywać w temp. +2 do +8°C.

Kraj pochodzenia:

Włochy

Alergeny:

SERWATKA MLEKA owczego

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

878 kJ / 211 g

Tłuszcze:

15 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 11 g,

Węglowodany:

2 g, w tym cukry 2 g,

Białka:

17 g

Sól:

3,4 g

Błonnik:

0 g

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów