Prosciutto Cotto Ricco
Gotowana szynka wieprzowa z dodatkiem soli i przypraw, o dość gęstej konsystencji i intensywnym różowym kolorze. Doskonała na pizzę, kanapki i do różnego typu sałatek.
Lombardia
Opis
Gotowana szynka wieprzowa z dodatkiem soli i przypraw. Posiada dość gęstą konsystencję i intensywny różowy kolor. To wyjątkowa włoska wędlina, niezwykle aromatyczna i smaczna. Jest najpopularniejszą szynką delikatesową we Włoszech.
SugestieSzynka idealna do pizzy, kanapek i sałatek.
Dane techniczne
Wieprzowina
Szynka gotowana z udźca wieprzowego
delikatny
Udziec wieprzowy (80%), woda, sól, skrobia, desktroza, aromaty naturalne, aromaty, substancja zagęszczająca E407, przeciwutleniacz E301, substancja konserwująca E250
próżniowe
około 7 kg lub połówka około 3,5-4 kg.
Przechowywać w temp. +0°C do +4°C
UE
we Włoszech
BEZ GLUTENU
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
508 kJ / 121 kcal
5 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g)
3,0 g, w tym cukry 1,0 g
16 g
2,0 g