Speck semistagionato
Dojrzewający 5 miesięcy włoski speck z Trydentu z wysokogatunkowego, wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego o charakterystycznym smaku, który zawdzięcza przyprawom oraz tradycyjnej metodzie wędzenia na drewnie bukowym. Dokonały jako przystawka. Idealnie pasuje do pizzy oraz deski wędlin.
Trydent-Górna Adyga
Opis
Dojrzewający włoski speck z Trydentu z wysokogatunkowego, wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego o charakterystycznym smaku, który zawdzięcza przyprawom oraz tradycyjnej metodzie wędzenia na drewnie bukowym. Dojrzewa przez około 22 tygodnie.
SugestieMoże być podawany jako przystawka. Idealnie pasuje do pizzy oraz deski wędlin.
Dane techniczne
Wieprzowina
Wędzony udziec wieprzowy dojrzewający 5 mies.
mięso wieprzowe, sól, cukier, przyprawy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancje konserwujące E252, E250. Bez glutenu, bez laktozy. Wędzona metodami naturalnymi na drewnie bukowym. Kraj pochodzenia mięsa: UE.
Próżniowe
ok. 2 kg
Wędzony metodami naturalnymi na drewnie bukowym
UE
we Włoszech
bez glutenu, bez laktozy
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
1255 kJ / 300 kcal
20,15 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,83 g)
0,6 g, w tym cukry 0,6 g
29,42 g
4,26 g
