Linguine Molisana

Długi makaron Linguine z pszenicy durum. Podobny do spaghetti, lecz spłaszczony i na przekroju o soczewkowatym kształcie. Nazywany w innych rejonach Włoch również bavette lub trenette. Znakomity z owocami morza i sosami np. pesto bądź oliwą czosnkową, czarnym pieprzem i anchois.

Pobierz Kartę Produktu
Pochodzenie produktu:

Molise

Molise

Opis

Długi makaron Linguine z pszenicy durum. Podobny do spaghetti, lecz spłaszczony i na przekroju o soczewkowatym kształcie. Nazywany w innych rejonach Włoch również bavette lub trenette. Molisana to włoska, rodzinna firma, zajmująca się przetwarzaniem najwyższej jakości semoliny z pszenicy durum od czterech pokoleń. Makarony Molisana swoją wyjątkowość zawdzięczają czterem elementom: rodzina recepturze przekazywanej z pokolenia na pokolenie, czystemu górskiemu powietrzu otaczającemu uprawy pól pszenicznych, świeżej źrodłanej wodzie wykorzystywanej podczas obróki zboża oraz pszenicy durum najwyższej jakości.

Sugestie

Linguine wyśmienicie smakują podane z czosnkową oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, pieprzem i anchois. Ponadto są bardzo smaczne ze skorupiakami i innymi owocami morza, z sosami np. z pesto, "zielonym" sosem śmietanowym itp.

 

Dane techniczne

Rodzaj:

Makaron długi

Składniki:

Mąka z semoliny PSZENICY durum, woda.

Waga:

500 g

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia:

Włochy

Alergeny:

PSZENICA

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

1489 kJ / 351 kcal

Tłuszcze:

1 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g)

Węglowodany:

70 g (w tym cukry 4 g)

Białka:

14 g

Sól:

0,02 g

Błonnik:

3 g

La Molisana
Poznaj Producenta

La Molisana

La Molisana to dostawca włoskich makaronów przygotowanych według tradycyjnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Firma zarządzana przez rodzinę Ferro w ciągu 6 lat zwiększyła sześciokrotnie swoje obroty, przewyższając wszelkie prognozy rozwoju i pojawiając się nagle na rynku międzynarodowym z ponad 30 000 ton makaronu sprzedawanego wyłącznie pod etykietą „molisana” (także makaron pełnoziarnisty).

Nagrody i wyróżnienia
BRC
BRC

This standard aims to guarantee the conformity of suppliers and attest to sellers’ ability to ensure the safety and quality of the products they sell.

IFS
IFS

The International Food Standard is an international standard aimed at qualifying and selecting suppliers of foodstuffs.

ISO 9001:2008
ISO 9001:2008

This certification attests to the fact that the quality of the company management system is in line with a standard of excellence.

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów