Formaggio Toma Ai Fiori di Campo
Toma Piemontese to tradycyjny, półtwardy włoski ser z mleka krowiego, pochodzący z Piemontu. Po co najmniej 90-dniowym okresie dojrzewania ser jest doprawiany jadalnymi kwiatami z upraw ekologicznych, które nadają mu delikatny aromat. Świetny ser stołowy (na deskę serów z miodem/musztardą).
Ser Occelli con Tartufo
Dojrzewający ser z mleka krowiego z dodatkiem czarnej trufli. Produkt gourmet o idealnym balansie między słodkością i słonością. Może stać się królem na desce serów lub dań na ciepło.
Lardo „Pata Negra” Stagionato
Słonina ze świń iberyjskich. Nadaje daniom wyjątkowego aromatu. Może być świetnym dodatkiem do bruschetty czy focacci, pizzy gourmet, risotto i makaronu.
Pecorino allo zafferano di San Gimignano D.O.P.
Krótko dojrzewający ser z mleka owczego aromatyzowany szafranem. Do skrzepu dodaje się cenny szafran z San Gimignano (D.O.P.) w postaci “znamion”, które nadają masie delikatny smak i niepowtarzalny aromat szafranu. Doskonale smakuje samodzielnie w temperaturze pokojowej jako aperitif lub w połączeniu z miodem akacjowym.
Scorzabionda
Dojrzewający ser z mleka kozigo o białym, kruchym miąższu i intensywnym aromacie. Wyróżnia go fakt, że użyte do produkcji mleko oraz sól pochodzą z Volterry, a sam ser dojrzewa w sianie. Doskonały jako oryginalne aperitivo z kieliszkiem musującego białego wina.
Passata di pomodoro giallo 400g
Przecier z żółtych pomidorów produkowany wyłącznie ze świeżych włoskich pomidorów długich. Wyjątkowo słodki i o niskiej kwasowości. Przecier pomidorowy jest najpopularniejszym i prawdopodobnie najbardziej znanym dodatkiem do potraw kuchni włoskiej na świecie, a ta wersja w kolorze żółtym idealnie nadaje się do każdego przepisu, od przystawek po desery.
Pomodoro Pelato Giallo 400g
Żółte pomidory o wydłużonym kształcie i mięsistym miąższu. Uprawiane na równinie Sele, pomidory te charakteryzują się niską kwasowością i naturalną słodyczą. Można je używać do przygotowywania pysznych sosów i wielu potraw z mięsa, ale doskonale nadaje się również do przyprawiania pizzy.
Pomodoro San Marzano dellʼAgro Sarnese – Nocerino DOP 400g
Delikatne pomidory San Marzano DOP w naturalnym soku pomidorowym. Uprawiane na bardzo żyznych glebach, głównie w okolicach Neapolu, w regionie Agro Nocerino – Sarnese, w prowincji Salerno. Idealnie nadają się do przygotowania wyśmienitych sosów, a także do skosztowania doskonałego spaghetti, nawet w najprostszej wersji, podkreślając jego smak obficie dodaną, pachnącą bazylią.
Polpa di pomodoro 400g
Obrane pomidory pokrojone w duże kostki zalane gęstym sokiem pomidorowym. Są wyjątkowę ze względu na swoją konsystencję i brak nasion. Można je używać do przygotowywania pysznych sosów i wielu potraw z mięsa lub warzyw strączkowych, ale doskonale nadaje się również do przyprawiania pizzy.
Filetti di Pomodoro 400g
Delikatne kawałki (filety) obranych pomidorów konserwowanych we własnym soku, aby zachować wszystkie właściwości i oryginalny smak świeżo zebranych pomidorów. Nadają się do przygotowywania sosów, przystawek i dań głównych.
Passata di Pomodoro 680g
Aksamitna passata ze świeżych włoskich pomidorów. Gęsta i aromatyczna. Świetnie sprawdzi się na pizzy Gourmet, w sosach do makaronów, albo w formie zupy kremu.
Sos Mamma Mia Sugo naturale alle melanzane fresche 280g
Elegancki sos pomidorowy ze świeżymi bakłażanami i bazylią. Takie tradycyjne połączenie smaków Południowych Włoch jest wybitnie smaczne i delikatne. Można dodać do niego świeży makaron i tartą słoną ricottę.
Sos Audace Sugo naturale al peperoncino piccante 280 g
Elegancki sos pomidorowy z nutą pikanterii. Łączy smak dojrzałych pomidorów z intrygującym smakiem drobno posiekanych czerwonych papryczek chili, gotowanych w oliwie EVO i świeżym czosnku. Idealny do świeżego makaronu.
Sos Sugo naturale agli ortaggi freschi di stagione 280g
Elegancki sos pomidorowy z dodatkiem sezonowych warzyw (bakłażany, cukinie, papryki). Można użyć go do przyprawienia świeżo odcedzonego makaronu, dodając odrobinę oliwy z oliwek extra virgin, ser i szczyptę fantazji...
Sugo naturale al tartufo nero 280g
Elegancki sos pomidorowy z dodatkiem prawdziwej włoskiej trufli. Dla fanów wyrazistych smaków i wyjątkowych połączeń. Można użyć go do przyprawienia świeżo odcedzonego makaronu, dodając odrobinę oliwy z oliwek extra virgin, ser i szczyptę fantazji...
Pomodorino giallo al naturale 1000 g
Żółte pomidorki w naturalnej zalewie. Uprawiane na żyznej glebie Agro Nocerino-Sarnese, dzięki czemu są wyjątkowo jędrne i słodkie. Żółty pomidor jest wszechstronnym składnikiem w kuchni, wykorzystywanym do przygotowywania przystawek, sałatek, sosów do makaronu, pizzy.
Pomodorino pizzutello 1000 g
Czerwone pomidoki Pizzutello z regionu Agro Sarnese-Nocerino w Kampanii. Jędrne i soczyste pomidory zanurzone są w naturalnej zalewie z solą. Idealny do przygotowywania świeżych, lekkich sosów lub do spożycia na surowo w sałatkach, dodaje autentyczności i śródziemnomorskiego smaku każdej potrawie
Christmas Beer 330 ml
Specjalne piwo o czerwonej barwie w świątecznej szacie. Wyraźnie zaznaczona goryczka chmielu i słodycz słodu. Do kupienia również w zestawie z oryginalną szklanką Menabrea.
