La Colomba alle mandorle di Sicilia D&G 750 g
Wielkanocna włoska babka Colomba w kształcie gołębicy. Środek babki wypełniony jest kandyzowaną skórką ze świeżej pomarańczy, a góra polana lukrem z sycylijskich migdałów. Ekskluzywny wypiek zamknięty w pięknej puszce, której wzór zaprojektował włoski dom mody Dolce&Gabbana.
Funghi Chiodini Armillaria Mellea Trifolati
Opieńki miodowe w oleju. Przyprawione czosnkiem oraz pietruszką. Spróbuj ich w wersji "padellaty" - smażonych warzyw na patelni (cukinie, papryki, ziemniaki, opieńki).
Burrata di Bufala 125 g
Burrata to świeży włoski ser z pasteryzowanego mleka. "Serce" burraty to aksamitny postrzępiony serek z masy parzonej zanurzony w delikatnej, kremowej śmietance i zamknięty w "sakiewce".
Gnocchi di patate 500 g
Ziemniaczane kluseczki. Prosty skład (5 składników), bez konserwantów i bez GMO. Gnocchi można doprawić ulubionymi dodatkami - masłem i szałwią, mięsnym ragu' lub zapiec w piekarniku (gnocchi alla sorrentina).
Gnocchi alla tirolese con spinaci 350 g
Ziemniaczane kluseczki szpinakowe (tyrolskie). Prosty skład (6 naturalnych składników), bez GMO. Ekspresowy i prosty obiad - włoskie kluseczki gnocchi mogą być podawane ze śmietaną i speckiem lub masłem i szałwię.
Gnocchi di patate con zucca 500 g
Ziemniaczane kluseczki dyniowe. Prosty skład (6 naturalnych składników), bez GMO. Ekspresowy i prosty obiad - włoskie kluseczki gnocchi z masłem i szałwią lub sosem pomidorowym.
Gnocchi alla romana
Kluseczki o subtelnym smaku oraz miękka i sprężysta konsystencja. Sprawdzą się doskonale zarówno z tradycyjnymi sosami, takimi jak pomidorowymi, ragu', śmietanowo-serowym czy pesto z bazylii.
Olive All’Ascolana
Zielone oliwki pozbawione pestek, w miejscu których znajduje się soczysty mięsny farsz, całość otoczona w chrupiącej panierce. Świetnie nadają się jako dodatek do deski serów lub degustacji wina.
Polpette di carne
Okrągłe pulpeciki w chrupiącej panierce z soczystym nadzieniem mięsnym. Te pyszne pulpeciki do przygotowania na patelni lub w piekarniku to idealny aperitif lub drugie danie. Można podawać solo, ze smakowymi salsami lub rożnego rodzaju sałatkami.
Polpette di tonno
Okrągłe pulpeciki w chrupiącej panierce z soczystym nadzieniem z tuńczyka. Te pyszne pulpeciki z nadzieniem z tuńczyka do przygotowania na patelni lub w piekarniku, to idealny aperitif lub drugie danie. Można podawać solo, ze smakowymi salsami lub rożnego rodzaju sałatkami.
Polpette di verdure
Okrągłe pulpeciki w chrupiącej panierce z miękkim warzywnym nadzieniem. Te pyszne pulpeciki z warzywnym nadzieniem do przygotowania na patelni lub w piekarniku, to idealny aperitif lub drugie danie. Można podawać solo, ze smakowymi salsami lub rożnego rodzaju sałatkami.
Crespelle con funghi porcini
Danie mączne w formie okrągłych, zawijanych naleśników z farszem z borowików. Naleśniki polane beszamelowym sosem. Idealne do podgrzania w mikrofalówce lub na patelni z niewielką ilością masła aby otrzymać chrupiąca skórkę.
Crespelle con chiodini e Asiago DOP
Danie mączne w formie okrągłych, zawijanych naleśników z farszem z opieniek oraz sera Asiago DOP. Naleśniki polane beszamelowym sosem. Idealne do podgrzania w mikrofalówce lub na patelni z niewielką ilością masła aby otrzymać chrupiąca skórkę.
Crespelle con formaggi con Asiago DOP 350 g
Danie mączne w formie okrągłych, zawijanych naleśników wypełnionych serowym nadzieniem z serem Asiago DOP. Naleśniki polane beszamelowym sosem. Idealne do podgrzania w mikrofalówce lub na patelni z niewielką ilością masła, aby otrzymać chrupiąca skórkę.
Crespelle radicchio e salsiccia 350 g
Danie mączne w formie okrągłych, zawijanych naleśników z nadzieniem z włoskiej kiełbasy oraz czerwonej cykorii. Naleśniki polane są beszamelowym sosem.
Crespelle con spinaci 350 g
Danie mączne w formie okrągłych, zawijanych naleśników wypełnionych szpinakiem i polanych beszamelowym sosem. Naleśniki idealne do podgrzania w mikrofalówce lub na patelni z niewielką ilością masła, aby otrzymać chrupiąca skórkę.
Crespelle con zucchine e brie 350 g
Danie mączne w formie okrągłych, zawijanych naleśników z serowo cukiniowym nadzieniem i polanych beszamelowym sosem. Naleśniki idealne do podgrzania w mikrofalówce lub na patelni z niewielką ilością masła, aby otrzymać chrupiąca skórkę.
Pecorino Romano DOP Grattugiato 5kg
Pecorino Romano DOP tarty 5 kg. Wyraźnie smakowity oraz delikatnie pikantny. Doskonały do wielu potraw i receptur, zwłaszcza do makaronów (np. rzymskie cacio e pepe), risotta, a także aby posypać pizzę. Odpowiednio sprawdzi się również jako element sosu pesto.
