Salame Pimentoso
Dojrzewające salami z wieprzowiny w naturalnym jelicie. Pikantności nadaje mu wędzona ostra papryka. Smak pikantnego salami świetnie odnajdzie się na desce wędlin i serów.
Emilia-Romania
Opis
Dojrzewające salami z wieprzowiny w naturalnym jelicie związane naturalnym sznurkiem. Salami grubo mielone, pikantne ze względu na dodatek wędzonej pikantnej papryki.
Przechowywać w chłodnym miejscu.Sugestie
Pikantny smak uwydatni charakter chrupiącej pizzy oraz kanapek na zimno i ciepło. Salame pimentoso może śmiało zostać królem desek wędlin i serów w towarzystwie suszonych pomidorów w oliwie, a także jako dodatek do makaronu i risotto.
Dane techniczne
Wieprzowina
pikantny
kształt kulisty, wędlina związana sznurkiem z naturalnego tworzywa, grubo mielone
mięso wieprzowe, sól, pikantna papryka wędzona, sacharoza, przyprawy i aromaty naturalne, przeciwutleniacze: E301, konserwanty: E252, E250
ok. 3 kg
Przechowywać w świeżym miejscu
Włochy
Włoszech
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
1482 kJ / 357 kcal
28 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 11 g
0,9 g, w tym cukry 0 g
26 g
4,1 g
Cav. Umberto Boschi
WYJĄTKOWA RODZINA
“Z naszej rodziny do Twojej”. Umberto Boschi, wsparty swoją małą grupą przyjaciół, żoną (panią Rosą) oraz zaufanymi współpracownikami, w 1922 zakłada firmę Cav. Umberto Boschi. W latach 50' ich samochody dostawcze zaczynają dystrybucję markowych produktów w całych Włoszech. Rodzina „Kawalera Boschiego” rozszerza się. W latach 80’ firma wzbogaca się o nowe doskonałe produkty z Parmy.
1850 Rodzina Boschich rozpoczyna karierę w branży gastronomicznej
1922 Oficjalnie Umberto Boschi staje się firmą, wraz z synem Umbertem, żoną Rosą
1970 Firma rozpoczyna pracę z pierwszymi sieciami supermarketów
1966 Inauguracja nowego salumificio z salame Felino IGP
2003 - do teraz... rozwój firmy, poszerzenie oferty o prosciuttifici
2022 - świętują 100 lat!
Oferują szeroki wybór włoskich salami i szynek.
Pasja oraz szacunek do tradycji to ich sekretny przepis.
