DelducaProduktyRodzaj wędlinyDojrzewająceSalame d’oca

Salame d’oca

Dojrzewające włoskie salami z mięsa gęsiego i wieprzowego. Salami może być spożywane samodzielnie, jako smaczna przekąska lub może być gwiazdą wyrafinowanych przystawek i desek wędlin lub w połączeniu z typowymi regionalnymi serami.

Pobierz Kartę Produktu

Pochodzenie produktu:

Toskania

Opis

Dojrzewające salami z mięsa gęsiego i wieprzowego.

Sugestie

Tradycyjny włoski specjał w "gęsiej" wersji dla najbardziej wymagających podniebień. Salami może być spożywane samodzielnie, jako smaczna przekąska lub może być gwiazdą wyrafinowanych przystawek (np. crostini z wędliną i marynowanymi cebulkami), desek wędlin lub w połączeniu z typowymi regionalnymi serami.

Dane techniczne

Rodzaj mięsa:

Gęsina (kraj pochodzenia: UE), wieprzowina (kraj pochodzenia: Włochy)

Charakterystyka:

Włoskie salami z gęsiną i wieprzowiną

Składniki:

gęsina 60%, wieprzowina 36% (kraj pochodzenia: Włochy), sól, aromaty, cukry (dekstroza, sacharoza), pieprz, czosnek. Przeciwutleniacz: E301, Konserwanty: E250. Osłonka niejadalna.

Masa netto:

500 g

Sposób przechowywania:

Przechowywać w temp. od 2°C do 10°C.

Kraj pochodzenia:

Włochy