Wysoka jakość oraz tradycyjny smak. Wędlina produkowana wyłącznie z mięsa wieprzowego pierwszej jakości, pochodzącego od świń z wyselekcjonowanych i osobiście kontrolowanych gospodarstw oraz wytwarzana ręcznie przez mistrzów sztuki wędliniarskiej (wł. prosciuttai), wykorzystując sól morską jako jedyną przyprawę poprawiającą smak mięsa.

To, co jest pewne wybierając szynkę parmeńską to świadomość, że mamy do czynienia z produktem bezpiecznym, pożywnym oraz o wysokiej wartości odżywczej.

Ścisły nadzór Konsorcjum zapewnia o tym, że na stole ląduje produkt, który przeszedł wszelkie niezbędne kontrole sanitarne oraz jakościowe, aby zasłużyć na parmeńską koronę.

Jest to produkt w 100% naturalny, bez konserwantów, dodatków i niepotrzebnych ulepszaczy.

Prosciutto di Parma może być integralną częścią zbilansowanej diety dla wszystkich (także dla dzieci, starszych osób oraz sportowców). Jest bogata w tłuszcze nasycone, te dobre, białko i minerały. Spośród wszystkich wędlin ma najniższy poziom cholesterolu.

Sugestie

Idealna na przystawki, do kanapek oraz jako dodatek do pizzy albo składnik dań głównych.