Mozzarella Affumicata Giffoniello 500g
Ser mozzarella naturalnie wędzony. Produkt charakteryzuje się delikatnym zapachem i delikatnym smakiem (lekko wędzonym) oraz wyjątkową miekkością struktury. Produkt idealny na pizzę neapolitańską, do zapiekania w daniach makaronowych, jak również do serwowania na zimno w ramach sałatki czy deski serów.
Kampania
Opis
Ser z masy parzonej uzyskany metodą kwasową i presamiczną. Produkt charakteryzuje się delikatnym zapachem i delikatnym smakiem (wędzonym) oraz wyjątkową miekkością struktury. Sugestie
Idealny ser do pizzy neapolitańskiej, makaronu i wielu innych potraw, także na zimno. Smażona lub „in carrozza” - doskonale nadaje się do przygotowania pysznej mozzarelli „in carrozza” (może być z dodatkiem anchois), a także jako farsz do arancini i kwiatów cukinii.
Produkt na zamówienie.
Dane techniczne
z mleka krowiego, typu pasta filata, wędzony
SER podpuszczkowy (MLEKO krowie, sól, podpuszczka, bakterie kwasu mlekowego) (LAKTOZA). Naturalnie wędzony.
500 g
Przechowywać w lodówce w temp. +2 - 4 °C.
Włochy
MLEKO (LAKTOZA)
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
253 kcal / 1058 kJ
19,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 11,5 g
0,7 g, w tym cukry 0,4 g
18,7 g
0,5 g
