Vitello tonnato

Vitello tonnato czyli cielęcina w sosie tuńczykowym z kaparami. Doskonałe danie gotowe do podania, w formie zimnego bufetu. Znakomite zarówno jako klasyczna przystawka, przekąska na przyjęciach (np. finger food), nadzienie do tramezzini i panini, dodatek do focacci czy jako samodzielne danie.

Pobierz Kartę Produktu

Pochodzenie produktu:

Wenecja Euganejska

Opis

Vitello tonnato czyli cielęcina w sosie tuńczykowym z kaparami. Doskonałe danie na zimno gotowe do podania, w formie zimnego bufetu.

Vitello tonnato (lub vitel tonné) to typowe danie kuchni piemonckiej. Chociaż znane jest również pod francuską nazwą, należy zaznaczyć, że przepis ten jest typowo włoski. Pierwsze wzmianki o Vitello tonnato sięgają XVIII wieku i odnoszą się do rejonu Cuneo w Piemocie. Obecnie znane i lubiane w całych Włoszech, podawane jako przystawka lub danie główne.

SugestieZnakomite zarówno jako klasyczna przystawka, nadzienie do tramezzini i panini, dodatek do chrupiącej focaccia czy jako samodzielne danie.
Vitello tonnato swietnie sprawdzi sie również jako przekąska na przyjęciach (np. finger food)!

Produkt na zamówienie.

Dane techniczne

Rodzaj mięsa:

cielęcina

Charakterystyka:

cielęcina w sosie tuńczykowym

Składniki:

Ligawa wołowa z udźca, majonez (oleje roślinne, woda, JAJA pasteryzowane, ocet, skrobia kukurydziana, sól, cukier, cytryna, substancja zagęszczająca: guma ksantynowa, substancja konserwująca: sorbinian potasu. Kwas cytrynowy, ekstrakt z papryki, luteina, przeciwutleniacz E385), TUŃCZYK, ocet, kapary.

Masa netto:

300 g

Sposób przechowywania:

Przechowywać w lodówce w temp. od 0 do +3°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.

Kraj pochodzenia:

Włochy

Alergeny:

TUŃCZYK, JAJA