Base per Pinsa Romana
Wstępnie wypieczona Pinsa Romana to baza pod prawdziwą, oryginalną rzymską pinsę, której początki sięgają starożytnego Rzymu. Obłożona najwyższej jakości włoskimi składnikami to doskonała alternatywa dla pizzy.
Lacjum
Opis
Pinsa Romana to produkt gastronomiczny przypominający pizzę jeśli chodzi o sposób użycia, ale różniący się od niej znacznie samym procesem przygotowania. Pinsa częstokroć opisywana jest jako „chmurka” o zniewalająco chrupkiej skórce i miękkim, delikatnym wnętrzu.
To, co nazywamy „nowoczesną rzymską pinsą” to reinterpretacja starożytnej receptury, która sięga czasów starożytnego Rzymu, a dostosowana została do dzisiejszych składników i nowoczesnych technik obróbki.
Pinsa Romana charakteryzuje się owalnym kształtem, kruchością (jest chrupiąca na brzegach i miękka w środku), wysoką strawnością (dzięki różnorodnym technikom wyrastania-dojrzewania), unikalną i oryginalną mieszanką użytych mąk: mąka pszenna, mąka ryżowa, mąka sojowa i zakwas oraz niezrównanym zapachem (dzięki użyciu zakwasu i długiemu dojrzewaniu ciasta).
Sugestie
Wstępnie wypieczona Pinsa Romana obłożona najwyższej jakości włoskimi składnikami stanowi doskonałą alternatywę dla pizzy.
Produkt na zamówienie. Prosimy o kontakt z biurem.
Dane techniczne
wstępnie wypieczona baza pinsy
mąka do pinsy (mąka PSZENNA typ "0", mąka ryżowa, mąka sojowa, suszony zakwas PSZENNY, aromaty), woda, oliwa z oliwek extravergine, sól, drożdże. Zawiera GLUTEN. Bez konserwantów.
Plastikowe
2 x 250 g
Przechowywać w temperaturze od +1°C do +8° C. Po otwarciu spożyć w ciągu 2 dni.
w Polsce przez Pinseria Woda i Mąka Rzeszów
mąka PSZENNA typ "0", suszony zakwas PSZENNY (GLUTEN). Bez konserwantów.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
967 kJ/232 kcal
1,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g
44 g, w tym cukry 0,4 g
9,13 g
0,8 g
2,1 g