Christmas Beer 330 ml
Specjalne piwo o czerwonej barwie w świątecznej szacie. Wyraźnie zaznaczona goryczka chmielu i słodycz słodu. Do kupienia również w zestawie z oryginalną szklanką Menabrea.
Crema di formaggio fuso con bottarga 200 g
Krem serowy z bottargą, suszoną ikra z cefala pospolitego. Kremowa pasta świetnie sprawdzi się do posmarowania crostini, do urozmaicania dań, do serowych sosów do makaronu.
Polpa di granchio
Mięso z kraba w solankowej zalewie. Ten rodzaj mięsa jest wyjątkowo delikatny i miękki, a przede wszystkim bogaty w zdrowe kwasy tłuszczowe i pełne drogocennego białka. W kuchni sprawdzi się w zarówno do risotto, jak i do makaronu (np. spaghetti z owocami morza), a także do wszelkiego rodzaju zup, sałatek i zapiekanek rybnych.
Ser Occelli Aggrappato
Dojrzewający minimum 2 lata ser, powstały z mieszanki mlek: owczego i krowiego. Uszlachetniany w wódce z winogron Moscato (wł. grappa) oraz udekorowany owocami i łodygami winorośli. Idealny do słodkich win lub solo (jest pyszny sam w sobie!)
Ser Occelli Fruttato
Dojrzewający ser z mleka owczego. Uszlachetniany rodzynkami, likierowym winem, ciemną czekoladą i kakao. Do podania na końcu uczty. Delikatny, słodkawy smak sera podkreśli wino Passito.
Pizza Inspired Cheese
Dojrzewający ser w kształcie pizzy. Udekorowany został oliwkami, sosem pomidorowym oraz kaparami. Ser idealny solo jak i w towarzystwie rzemieślniczego piwa. Jest również świetną przekąską dla dzieci, a tarty może być stosowany do posypania dań makaronowych.
Tarallini dolci al vino con mandorle e cioccolato 250g
Włoska przekąska (wł. tarallini) z migdałami, czekoladą i winem. Wyprodukowane z pszenicy durum Senatore Cappelli. Delikatnie słodkie, idealne na śniadanie, deser, przekąskę.
Taralli dolci al cioccolato e nocciola 250g
Włoska przekąska (wł. tarallini) z czekoladą i orzechami laskowymi. Wyprodukowane z pszenicy durum Senatore Cappelli. Idealne na deser, przekąskę lub słodkie śniadanie.
Ser Burratina Deliziosa in acqua 100 g in box 2 x 1 kg
Świeży ser z pasteryzowanego mleka z regionu Apulia ze śmietanką. Kulki (100g) zanurzone są w wodzie. Idealna do sałatek, na górę makaronu, na pizzę po piecu.
Ser Burrata Deliziosa 100 gr
Świeży ser z pasteryzowanego mleka z regionu Apulia ze śmietanką. Całość zamknięta w kulce 100g. Idealna do sałatek, na górę makaronu, na pizzę po piecu.
Ser Burrata Deliziosa 125 gr
Świeży ser z pasteryzowanego mleka z regionu Apulia ze śmietanką. Całość zamknięta w kulce 125g. Idealna do sałatek, na górę makaronu, na pizzę po piecu.
Scamorza Bianca Deliziosa 330 g
Świeży miękki ser typu pasta filata z włoskiego mleka krowiego. Duży bałwanek - 330 g. Doskonały jako dodatek do sałatek, zapiekanek, makaronu, pizzy.
Burrata Affumicata 125 g
Świeży ser z pasteryzowanego mleka z regionu Apulia. Naturalnie wędzony na trocinach drewna bukowego. Idealna na pizzę (po piecu) lub do makaronu (dodaj ją zimną, a ciepło dania delikatnie rozpuści jej wnętrze).
Ser Burrata Al Tartufo Bianco Deliziosa 125 g
Świeży ser z pasteryzowanego mleka z regionu Apulia. Burrata aromatyzowana jest białą truflą. Idealna na pizzę (po piecu) lub do makaronu (dodaj ją zimną, a ciepło dania delikatnie rozpuści jej wnętrze).
Ser Burrata Al Basilico Deliziosa 125 g
Świeży ser z pasteryzowanego mleka z regionu Apulia. Burrata aromatyzowana jest bazylią. Idealna na pizzę (po piecu) lub do makaronu (dodaj ją zimną, a ciepło dania delikatnie rozpuści jej wnętrze).
Ser Fior di Latte Deliziosa 100 g (3kg)
Mozzarella Fior di Latte to ser z krowiego mleka typu pasta filata. Produkt w formie kuleczek (30 sztuk zanurzonych w wodzie). Elegancki i delikatny produkt na pizzę oraz do sałatek.
Stracciatella Deliziosa in sac a poche 250 g
Świeży miękki ser typu pasta filata z włoskiego mleka krowiego z dodatkiem śmietany UHT. Doskonały jako dodatek do kanapek (panini), sałatek, zapiekanek, makaronu, pizzy (po piecu).
Stracciatella Deliziosa 250 g
Świeży miękki ser typu pasta filata z włoskiego mleka krowiego z dodatkiem śmietany UHT. Doskonały jako dodatek do kanapek (panini), sałatek, zapiekanek, makaronu, pizzy (po piecu).
