Sopressa nostrana

Włoski salceson przygotowywany z wysokogatunkowego, wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego. Przyprawiany w trakcie produkcji ziołami i czerwonym winem, stanowi prawdziwy włoski rarytas.

Pobierz Kartę Produktu
Pochodzenie produktu:

Wenecja Euganejska

Wenecja Euganejska
Oznaczenia:
Produkt bezglutenowy

Opis

Włoski salceson przygotowywany z wysokogatunkowego, wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego. Do posiekanego mięsa dodawane są zioła oraz czerwone wino. Mięso dojrzewa przez 30/40 dni. W ten sposób uzyskuje się delikatną wędlinę o słodkawym posmaku z lekko kwaskowatą nutą i wyraźnym winnym, ziołowym aromatem.
Sugestie: Doskonała na talerzu wędlin, idealna do kanapek również jako przystawka. Świetna do ciepłego dania do polenty z grzybami. Dobrze komponuje się równiez na pizzy z serem grana padano i borowikami.

 

Dane techniczne

Rodzaj mięsa:

Wieprzowina

Charakterystyka:
Smak:
Wygląd:
Składniki:

Mięso wieprzowe, sól, przyprawy, zioła, naturalne aromaty, minimum konserwantów.

Alergeny:
Opakowanie:
Waga:

około 1,5 kg

Sposób przechowywania:
Kraj pochodzenia:

Włochy

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów