Polenta

Polenta to charakterystyczne danie dla północnych Włoch, zwłaszcza w regionie Veneto. Produkt jest gotowy do przyrządzenia. Wystarczy wsypać zawartość torebki do ciepłej wody i zagotować.

Pobierz Karte Produktu
Pochodzenie produktu:

Wenecja Euganejska

Opis

Polenta to charakterystyczne danie dla północnych Włoch, zwłaszcza w regionie Veneto. Tam tradycja przyrządzania jej jest bardzo zakorzeniona i obfituje w różne formy. Od zawsze polenta była uważana za danie kuchni ubogiej, stanowi też główny składnik przepisów i dań charakterystycznych dla górskiego regionu Veneto. Prosta w przygotowaniu i wygodna potrawa z mąki kukurydzianej. Sugestie: Produkt jest gotowy do przyrządzenia. Wystarczy wsypać zawartość torebki do ciepłej wody i zagotować. Istnieje wiele przepisów jak podawać polentę. Idealnie komponuje się z serem i grzybami lub z mięsem albo z serem montasio i wędlinąsopressa. Doskonała jest też podsmażana na patelni. Nasz przepis na polentę: pokrojoną polentę  po ostygnięciu pokroić na mniejsze kawałki i przykryć cienkimi plasterkami lardo, tak aby słonina się rozpuściła.

Dane techniczne

Składniki:

Mąka kukurydziana.

Alergeny:

Opakowanie:

Waga:

500 gram

Sposób przechowywania:

Kraj pochodzenia:

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

1511 kJ / 356 kcal

Tłuszcze:

0,82 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g)

Węglowodany:

79,55 g (w tym cukry 0,34 g)

Białka:

7,17 g

Sól:

0,009 g

Błonnik:

0,8 g

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów