Pastificio G. di Martino Ziti Lunghi Dolce&Gabbana
Makaron Ziti Lunghi (długie spaghetti) z semoliny z włoskiej pszenicy durum. Produkt potwierdzony certyfikatem I.G.P. Do klasycznych sosów.
Kampania
Opis
Ich nazwa pochodzi od dawnego zwyczaju, zgodnie z którym kobiety bez mężów - tzw. zite - pozostawały w domu, aby łamać makaron na niedzielne sosy, zamiast iść na mszę z rodziną. Zawinięty w "papier makaronowy", jak to kiedyś robiono, ten format makaronu musi być łamany ręcznie przed zanurzeniem w wodzie. Produkt pozyskany z surowca doskonałej jakości – semoliny z włoskiej pszenicy durum. Ciasto na makaron jest przeciągane przez specjalne matryce z brązu i wolno suszone. Produkt potwierdzony certyfikatem I.G.P. Ten rodzaj makaronu gotuje się 10 min (al dente). Wyjątkowe opakowanie sygnowane marką Dolce&Gabbana. Produkt pochodzi z miasteczka Gragnano, Kampania.
Sugestie
Połącz je z sosem mięsnym "genovese", popularnym w rejonie Wysp Partenopejskich (Procida, Vivara, Ischia, Capri), które znajdują się tuż naprzeciwko Zatoki Neapolitańskiej.
Produkt na zamówienie.
Dane techniczne
Makaron
PSZENICA durum (kraj pochodzenia: Włochy) (GLUTEN), woda.
Celofanowe
1 kg
Przechowywać w miejscu chłodnym, suchym, czystym (z dala od strączków, jarzyn, ryżu, środków czystości, substancji aromatyzujących), w miarę możliwości z dala od światła słonecznego.
Włochy
PSZENICA (GLUTEN).
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
1502kJ / 354kcal
1.3 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g)
70 g (w tym cukry 3.3 g)
14 g
0,01g