Panettone antico
Tradycyjna włoska babka bożonarodzeniowa Panettone z australijskimi rodzynkami oraz kandyzowanymi owocami cedru (cytronami).
Friuli-Wenecja Julijska
Opis
Włoska babka Panettone to tradycyjny wypiek na naturalnym zakwasie. Wierzchnia warstwa, o kształcie przypominającym "kopułę", jest intensywnie i jednolicie przyrumieniona. Środek babki jest w żółtym kolorze, a wnętrza skrywa pyszne australijskie rodzynki oraz kandyzowane owoce cytronu.
SugestieTradycyjna babka bożonarodzeniowa do podania jako deser
Produkt na zamówienie.
Dane techniczne
Składniki: Mąka PSZENNA typu „0”, rodzynki australijskie 13%, MASŁO (LAKTOZA), cukier, żółtko JAJA kat. A, naturalny zakwas 6% (PSZENICA), kandyzowana skórka ze świeżej pomarańczy 6% (skórka ze świeżej pomarańczy, sacharoza, syrop glukozowo-fruktozowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), kandyzowana skórka z cytronu 3,5% (cytron, syrop glukozowy, cukier), miód, JAJA kat. A, emulgator: mono i dwuglicerydy kwasów tłuszczowych, sól, słód jęczmienny, białka MLEKA, naturalne armaty cytrusów, ekstrakt z wanilii z Madagaskaru.
1000 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Włochy
Zawiera PSZENICĘ (GLUTEN), MASŁO (LAKTOZA), JAJA. Może zawierać SOJĘ, GORCZYCĘ, ORZECHY, nasiona SEZAMU.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
1637 kJ / 391 kcal
17 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10 g
50 g, w tym cukry, 22 g
7,7 g
0,50 g
Fraccaro spumadoro
90-LETNIA HISTORIA MIŁOŚCI I PROSTOTY
Fraccaro Spumadoro to włoska rodzinna firma cukiernicza z blisko wiekową tradycją. Wewnątrz małej rodzinnej firmy nadal oddycha się tą samą atmosferą sprzed dziewięćdziesięciu lat i te same wartości prostoty, autentyczności i naturalności przyświecają zarówno relacjom rodzinnym, jak i wytwarzanym przez nią produktom. Stąd też i wypieki Fraccaro zamykają w sobie tradycję, autentyczne smaki i zapachy zapamiętane z beztroskiego włoskiego dzieciństwa.
„Fraccaro to więcej niż uznana włoska firma cukiernicza, to wspaniała cukiernia z rodzinną tradycją”