Pacchetelle rosse del Piennolo del Vesuvio D.O.P.
Czerwone pomidorki z Wezuwiusza z certyfikatem DOP. Soczyste, pełne smaku pomidorki uprawiane na żyznej wulkanicznej glebie, pod gorącym słońcem południa. Doskonałe do mięs, ryb, makaronów i na pizzę.
Kampania
Opis
Czerwone pomidorki z certyfikatem DOP ze stoków Wezuwiusza. Odmiana ta jest nierozerwalnie związana z obszarem prowincji Neapol, gdzie od wieków uprawiana jest niemal całkowicie ręcznie, a techniki i sekrety jej uprawy przekazywane są z ojca na syna. Uprawiane na żyznej wulkanicznej glebie, pod gorącym słońcem południa, w unikalnym klimacie nabierają słodyczy i pełni smaku. Po zbiorze w lipcu wiązane są w wiązki tzw. "piennolo" i podwieszane u sufitu w przewiewnych miejscach, gdzie mogą leżakować przez dłuższy czas, zachowując swoje doskonałe właściwości organoleptyczne. Neapolitańczycy dzięki tej antycznej metodzie konserwacji, jeszcze w miesiącach zimowych mogli cieszyć się wyjątkowym smakiem tych pomidorków, bez konieczności ich przetwarzania. Produkt w słoikach szklanych w zalewie własnej, pasteryzowany, bez konserwantów i barwników.
Sugestie
Doskonałe do mięs, ryb, makaronów i na pizzę.
Dane techniczne
100% czerwone pomidory Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P.
Słoik
550 g lub 1080 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 4 dni.
Włochy
brak
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
134 kJ / 32 kcal
0,03 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
7,0 g, w tym cukry 6,5 g
1,14 g
0,03 g
Masseria Dello Sbirro
"Nasza pasja i praca pozwalają nam tworzyć wyjątkowy produkt. Jesteśmy pewni, że smakując go, poczujecie coś niepowtarzalnego."
Masseria dello Sbirro poddaje swoje włoskie pomidory ścisłej kontroli, aby zapewnić najwyższe standardy jakości.
To dzięki tej polityce firma uzyskała certyfikat D.O.P. dla pomidorów Piennolo i rozpoczęła procedury mające na celu uzyskanie certyfikatu produktu ekologicznego.