Olio Extra Vergine Di Oliva D’Orazio
Oliwa z oliwek extravergine z linii Luminarie, tłoczona na zimno. Oliwa najwyższej jakości, uzyskana wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Idealna na zimno i na ciepło. Doskonała do dań z gotowanymi ziemniakami, serem mozzarella, białym mięsem oraz gotowanymi rybami. Polecana do sosów czy jako dodatek do zup kremów lub warzywnej minestrone z ryżem.
Apulia
Opis
Oliwa z oliwek extravergine z linii Luminarie, tłoczona na zimno. Najwyższej kategorii oliwa uzyskana wyłącznie za pomocą środków mechanicznych poprzez ekstrakcję na zimno. W procesie produkcji nie używa się substancji chemicznych, a olej nie podlega obróbce. Naturalna kwasowość, wyrażona w kwasie oleinowym, nie przekracza 0,08%. Wyprodukowana z oliwek: Olivastro, Cima di Mola, Coratina, Leccino, Cima di Melfi, Picholine, Simona, Nociara, zbieranych w listopadzie. 18 miesięcy butelkowania. Produkt nie zawiera alergenów oraz wolny jest od składników GMO.
Sugestie
Idealna na zimno i na ciepło. Doskonała do dań z gotowanymi ziemniakami, serem mozzarella, białym mięsem oraz gotowanymi rybami. Polecana do sosów czy jako dodatek do zup kremów lub warzywnej minestrone z ryżem.
Produkt na zamówienie. Minimalne zamówienie: 1 karton = 6 sztuk.
W ramach linii Luminarie dostępne są różne warianty produktu.
Dane techniczne
Oliwa z oliwek extravergine, tłoczona na zimno
Olivastro, Cima di Mola, Coratina, Leccino, Cima di Melfi, Picholine, Simona, Nociara
lekki owocowy, podkreślony smakiem świeżo skoszonej trawy, oregano i migdałami. Trochę gorzki i pikantny dla podniebienia, jednak zrównoważony
zielony ze złocistożółtym
nie przekracza 0,8%
Apulia
0,5 l w metalowej ozdobnej butelce
karton = 6 sztuk
W chłodnym miejscu, z daleka od źródeł światła i ciepła.
Włochy
Bez substancji alergicznych, bez GMO.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
3449 kJ / 824 kcal
92 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13 g
0 g
0 g
0 g
Frantoio d’Orazio
Frantoio d'Orazio srl z regionu Apulia. Mistrzowie oliwy z oliwek extra virgin tłoczą ją już od 1964 roku. Oliwa pasjonuje ich tak bardzo, że poszerzyli swoją ofertę nawet o kosmetyki z jej dodatkiem.
Posiadają blisko 11 linii oliw, produkowanych z różnych rodzajów oliwek: Olivastro, Cima di Mola, Coratina, Leccino, Cima di Melfi, Picholine, Simona, Nociara...
Natura i tradycja
Ich zielone złoto rodzi się w zakątkach regionu Apulia, gdzie zapachy i smaki otulają atmosferą krajobraz usiany monumentalnymi drzewami oliwnymi. Apulijska oliwa jest tak bogata, jak głęboko sięga kultura chłopska, którą Frantoio D'Orazio starają się chronić i zawsze wielbić. Wszystko po to aby podarować każdemu podniebieniu smak i piękno przy okazji każdego kęsa.
